大闸蟹丰收
采摘冬枣
金秋十月,行走在绵州大地,田间地头硕果累累,各村以特色产业为主的生产、养殖基地满负荷运作,一派生机盎然景象。
□本报记者赵烨李锦辉文/图
冬枣接“地气”销售收入上千万
日前,记者来到游仙区太平镇四川三国印象农业科技发展有限公司。还没走近,就听到公司负责人王洪伟在清点即将发货的成箱冬枣。“我们的冬枣口感好,好些人不仅买来自己吃,还当做礼品送人。”王洪伟说,眼下恰逢国庆中秋双节,是一年之中的销售旺季,工作人员也忙得团团转。
原本“独爱”北方土壤气候的冬枣,为啥能在保证口感的前提下,在绵阳扎根生长?“此前这边也有人曾想引进种植,都无疾而终。”王洪伟告诉记者,别人没种成功的水果,对他来说就有商机。2014年,在外创业成功的他选择回到家乡太平镇,创立四川三国印象农业科技发展有限公司,种植冬枣。
三国印象公司走与高校合作的道路,严格按绿色生产标准把关,经过辛苦科学培育,300多亩冬枣长成结果。几年间,通过学习各地专业种植技术,请来技术专家传经送宝,给冬枣树盖塑料“房子”度过雨季等等,如今“三国冬枣”亩产达4000斤,实现了丰产又丰收。
记者走进种植区,只见一个个塑料大棚整齐排列。大棚内,枣树绿意盎然,一串串、一颗颗饱满透亮的冬枣压弯了枝头。随手摘下一个,用衣服擦一擦,放到嘴里咬一口,甜脆多汁,唇齿留香。
“‘三国冬枣’正从低端市场向高端市场迈进。”王洪伟介绍,“三国冬枣”不仅取得农业部绿色食品发展中心的“绿色认证证书”,还在2019年举行的第二十届中国绿色食品博览会上荣获金奖。此外,通过发展冬枣深加工,成功开发出冬枣茶、冬枣酒、脆冬枣等一系列深加工产品。品质有保证,渠道在打开,“三国冬枣”插上互联网的“翅膀”,远销到北京、上海、广州等地。如今,三国印象共种植高品质冬枣5万余株,实现销售收入达千万元。
尝到冬枣的“甜头”后,三国印象积极为周边果农开展技术培训,提供科技服务,带动乡亲走集约化种植、生产和销售之路。“我们提供树苗和技术,保证冬枣长得好、品质高,再统一进行收购,村民增加了收入,一举两得。”王洪伟说,公司还为农户提供了就业岗位160多个,人均年收入达3.2万元。
生态大闸蟹鼓起村民钱袋子
“今年的蟹普遍个头大,而且青背白肚蟹肉一定很鲜美。”近日,慕名来到盐亭县西陵镇强华村买大闸蟹的赵仕伟一边挑选,一边兴致勃勃地告诉记者,“强华村的大闸蟹口感很好,黄多、肉多,今天来买不仅自己吃,还要送给亲戚朋友。”
记者在强华村看到,村民们正在蟹塘内忙着捕蟹,一网下去,打捞上来的蟹个个又大又肥。装满筐后,立即有人把蟹运走,然后一只只捆绑、装箱,准备发售。“现在正是大闸蟹上市的时候,我们请了很多人来帮忙收蟹、卖蟹,这段时间简直忙不过来。”强华村党总支副书记张国林告诉记者,今年他们养殖的大闸蟹收成很好,3两以上到半斤多的都有,个头大、品质好、肉质鲜美,买的人都反映不错。
张国林介绍,近年来,强华村利用50万元的产业扶持基金,成立水产养殖专业合作社,采取“合作社+村委会+贫困户”的分红方式,养殖了大闸蟹70亩,发展壮大村集体经济,带动贫困户增收。
“为了把品牌保住,以后我们还要大量进行清水养殖和原生态养殖。”张国林说,大闸蟹对生态环境要求很高,强华村正好具有优良的生态环境、清澈的水质,让大闸蟹“爬”上了山区丘陵。强华村大闸蟹名气日益见长,销售方式也渐渐趋于多样化,使其生态价值更加凸显,养殖户的收入也在大幅度提高。通过养殖大闸蟹,村民告别了单一的产业发展模式,大多数村民加入了合作社,种植庄稼的同时养殖大闸蟹,产业发展日趋多样化,村民的钱袋子也鼓了起来。
按照目前市场价格,每斤大闸蟹可卖60元左右,一亩塘可收获蟹200多斤,收入达1万多元。接下来,强华村还将扩大养殖规模,并加大投入、完善设施,在提升大闸蟹的品质和产量上下功夫,做响品牌,进一步开拓销售渠道,积极“触网”,让强华村的大闸蟹销往各地,以此吸引城里的客人来村里休闲品尝大闸蟹,带动群众增收致富。
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