汉中茶叶与清贫太守 ■李振峰

　　“春风又绿江南岸”。清明前半月，听说新茶上市了，我即去汉中拜将坛路罗氏茶荘买回一斤“毛尖”，洗手、净杯、烧水，开水入杯，绿芽翻腾、嫩叶起舞、茶蕊舒展、汤水翠绿、清香四溢！喝茶之时，能感觉到入口微苦、回味甘甜、口齿爽香、余味悠长，而且，往往还生发心潮、思绪连绵。

　　茶叶是平凡低调的，“没有花香，没有树高”；也是崇高伟大的，不论门第对象，是雅俗共赏的饮品。有“巴山茶痴”美称、为汉中茶业作出重大贡献的专家蔡如桂先生，二十年前写了一本书《茗饮之道》，使我知道了茶叶的前世今生和奇妙功用。茶叶能饮能食，含有丰富的维生素，还爽口顺胃、刺激肠胃蠕动，还可降血脂、利肝肾、解酒清神醒脑，等等，堪称“国饮”。

　　中国是茶叶原产地，一万年前云南就有茶叶，后传入四川，再入汉中。汉中茶叶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清。30多年前，汉中茶园少且制作原始落后，不光手揉脚踩，甚至鸡扒狗刨……艰难困苦，玉汝于成。1984年蔡如桂先生带领茶农创出全国名茶“秦巴雾毫”，结束了陕西无名茶的历史。改革开放不断深入，汉中茶叶快速发展、硕果累累。汉中市茶叶办张星显主任告诉我：2007年“汉中仙毫”荣获国家地理标志保护产品殊荣，2013年“汉中仙毫”荣获巴拿马国际金奖。十年来，汉中茶叶获全国全省150多项金奖。全市现有茶园120万亩，涉及8县112镇894村，茶叶企业1800家，总产5.3万吨，有仙毫、毛尖、炒青、红茶、茯茶等品种，种制销从业80多万人，综合产值300亿元。市政府规划：2020年全市茶园达150万亩，总产6万吨，综合产值500亿元，成为富民强市的支柱产业。

　　我由茶叶想到了宋代“清贫太守”文同。岁月流逝，山河沧桑，数千年来，有多少外地官吏到汉中任职，时间长、情缘深、文化造诣高、社会影响大则当属文同。文同（1018年-1079年），四川梓州（今盐亭县）人，所任之处，口碑载道，史称：“廉吏”“清贫太守”。

　　文太守在汉中期间，重建府学，振兴教育；增修城池，加强守备；减轻徭役，体恤百姓，等等。其勤政良政，尽力造福，得到百姓普遍好评。

　　文同为茶事还有一重大举措。洋州辖今西乡、镇巴、佛坪地域，属优质茶叶生产地，当时茶盐官营，有茶榷法、盐榷法。北宋外患严重，军马需求量大，茶叶运到河西走廊，百斤换马一匹。洋州榷茶任务重，每年40万斤以上，官府低价收购、茶农吃亏外，还有一个“拍脑袋”的规定：洋州茶农完成任务后余茶只能到四川卖，四川本是茶区，现状是官榷无利、自销无路，还有缺盐之苦。文太守毅然上奏《论官场榷盐宜预为计度状》，请求修改或废除榷茶法，此事风险很大，好在后来朝廷政策作了调整，文太守得到百姓衷心拥戴。为增加农民收入，促进经济发展，不计个人得失，遥想当年，实在难得，令人感佩！

　　说茶、论人、做事，标准何在？元代王冕写得好：“不要人说颜色好，只留清气满乾坤”。

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