绵阳市嫘祖食品有限公司

绵阳市嫘祖酿造食品有限公司是由盐亭县供销社控股组建的一家集豆瓣研发、生产、销售为一体的股份制企业，公司控股的盐亭县富驿辣椒专业合作社被评为省级示范社。

公司占地面积逾15000平方米，投资1000多万元，建有现代标准化厂房、车间、晒场、腌渍池、原料库、化验室等。从原料种植、配料选购到生产过程严格按照国家相关食品安全生产卫生标准执行。以海椒基地+豆瓣生产为主导，拥有嫘祖豆瓣、四川豆瓣、调味品、酱腌菜等几十种产品，年产量达万余吨。

“顺合园”牌系列豆瓣采用嫘祖故里上等优质二荆条辣椒和云南优质大白蚕豆为原料，经传统工艺加现代配方技术，并制作成酱香浓郁、香辣可口、色泽红亮的嫘祖豆瓣。可用以烹调炒菜、火锅、烧菜，提色增香的必备调料，烹制的回锅肉、豆瓣鱼、麻辣豆腐等菜肴，具有浓郁的四川风味，被公认为是川菜家常味中的代表。

公司地址：绵阳市盐亭县富驿镇上段313-315号

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