三台：创新机制做优生猪产业链

生猪养殖区里，工作人员正在给小猪做检查

本报讯（邓洪刘玉明绵阳日报社融媒体记者李灵越文/图）11月16日，在三台县明兴农业科技开发有限公司的生猪养殖区，大屏幕正在实时“直播”着猪儿们的幸福生活：住着整洁的“星级”房间、吹着恒温的“空调”、喝着卫生的“直饮水”。

“虽然外头冷得很，但猪舍里温度刚好，猪儿住在里头安逸得很哦！”公司负责人邹中友自豪地告诉记者，“不仅如此，再通过‘猪—沼—肥—林、菜—沼气发电’生态循环种养模式，不但猪肉品质高，还解决了规模养殖的污染问题，延长了产业链、提高了附加值。”

窥一斑而知全豹。三台是全国生猪调出大县。近年来，三台着力构建育种、养殖、销售、粪污处理等生猪全产业链，采取有效措施，解决种猪“卡脖子”问题，加快推动生猪产业转型升级。11月15日，农业农村部官网公示全国农业全产业链重点链和典型县建设名单，三台县生猪全产业链典型县成功入围。

获此殊荣底气何在？顾名思义，三台在生猪全产业链上作足文章。

今年6月，在三台县芦溪镇枣河村的一个小山上，聚集了绵阳及周边10多家生猪养殖企业的负责人，总投资约2亿元的国家区域生猪种业创新中心项目暨1200头共享猪站正式开工。

该项目以明兴农业为主体，着力打造优质川猪“芯片”。项目全面投入运营后，将认定新品种2个，建立重点实验室4个，形成一批行业领先的生猪种业关键技术成果。

在位于三台县恒昌路的忆乡冷鲜肉店里，每天一大早，店里顾客盈门，猪肉和排骨供不应求。“生意好的时候，客户须提前一天来订货。”忆乡食品有限公司负责人邹莹蓓说，规范养殖保证了黑猪品质，皮薄、肉嫩、味香，很受消费者喜欢。

正是在猪肉制品的广阔市场驱动下，在三台，以食品加工业为主导的多个知名肉制品深加工企业大力延伸生猪产业链条，以集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市为主攻方向。

按照“国际化标准、工业化理念、产业化模式”原则，三台县成功打造集食品加工区、综合管理区、交易中心、科技研发、技术培训为一体的现代生猪产业园，提升全县生猪养殖效益。同时，将建设镇的油橄榄、樱花、巫家沟大蒜，花园镇、永明镇的麦冬等种植基地打造成循环农业示范园，形成“春赏桃花樱花、夏赏荷花、秋观橄榄、冬备年货（猪肉、鸡肉）”的旅游盛景。

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