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严把肉品质量关 绵阳市开展动物防疫和流通环节瘦肉精监管工作督查

来源:绵阳日报 2018-05-18 06:41   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者李灵越)市农业综合执法支队日前派出督查组,对全市动物防疫和流通环节瘦肉精监管工作开展监督抽查。

督查组先后深入三台县、安州区、梓潼县和游仙区的12个乡镇,对规模养殖场动物防疫工作和防疫条件运行、产地和屠宰检疫申报点建设及县级动监所对规模养殖场和屠宰场动物防疫层级监管等情况开展督查。

通过督查,总体情况良好。在规模场管理方面,绝大部分都做到了动物防疫条件合格、记录记载完整、免疫程序规范、人员管理到位、设施设备运行正常;在屠宰场方面,做到了屠宰设施完善,产品加工、存储场所、无害化处理管理规范,严把入场查验和肉品品质检验关,坚持开展瘦肉精自检;在产地检疫方面,做到了专人专岗,申报受理、现场检疫和瘦肉精监测开展规范,记录记载完整、资料保管到位;在县级动物卫生监督机构监管方面,做到了定期对规模养殖场、屠宰场开展巡视巡查和瘦肉精监管,对违法线索及时立案查处。不足之处表现在:个别产地检疫申报点养殖档案不全开证、报废检疫证明回收不完整;生猪规模养殖场无执业兽医开具处方使用处方药,免疫程序未备案;个别县级动物卫生监督所在规模养殖场和流通环节瘦肉精监管频次上不符合规定。

针对发现的问题,督查组提出了整改要求,共计发放整改通知书32份,责令限期改正,并将检查情况报当地农业主管部门。

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