小藤椒闯出好“钱”景——上新乡种植大户胡长辉藤椒基地见闻

胡长辉正在采摘藤椒

“今年是我第一次丰收，最多一棵树结了6斤鲜果，200多亩收了12000斤，今年达到了收支平衡，明年就能赚钱了。”近日，记者来到三台县上新乡新河堰村7组，藤椒种植大户胡长辉正在采摘藤椒，看到记者到来，他便停下手中的活，细细讲述他种植藤椒的艰辛和收获。

说起藤椒，今年35岁的胡长辉算是“半路出家”。在2014年10月以前，胡长辉是跑客运的，爱人曾晓艳则在成都打工。考虑到给人打工不是长久之计，夫妻二人便琢磨回家乡做点什么。

一天，胡长辉与时任村支部书记的张永忠一起吃饭，张永忠问他今后如何打算，胡长辉说：“准备流转土地种芍药，但是经过考察，发现种植芍药的成本高，经济压力太大。”

“我晓得一个路，不知道你敢不敢走。”张永忠说，“2008年地震后，有村民种了90亩藤椒苗，但由于疏于管理，藤椒苗水分干掉就当柴烧了，你们年轻人有能力和信心，就看你敢不敢、愿不愿意了。”

听到张永忠这样说，胡长辉表示可以试一试。随后，张永忠就去上新乡找领导，建议组织大家一起去前锋藤椒基地参观学习。

“一棵树平均产5斤，栽110株每亩也要产500斤鲜果，按最低保价5元/斤算，毛收入也有2500元，每亩纯收入1000元以上，你算算粮食和这个比，哪个强？”2014年12月10日，在前锋藤椒基地，前锋镇分管领导边走边介绍，讲管理经验、讲技术指导、讲经济效益，讲与龙头企业合作……胡长辉夫妇看到藤椒树正开着花，长势也非常好，发展的信心更足了。

当天下午，夫妻俩就去了梓州农业公司，以保底价5元/斤签下了16000株裸根苗。回村后，胡长辉夫妇在村上的1、3、6、7组流转了210亩土地种植藤椒。2015年3月6日，梓州公司送来了苗子，当天就开始栽种。

藤椒种下去后10天，苗木长势良好，存活率在90%以上，于是，胡长辉就疏于和公司保持联系。在管护过程中，胡长辉也是按照传统种植粮食作物的方式去管护。一天，夫妻俩去地里看套种的花生，发现有一块地的藤椒苗全部奄奄一息。“糟了，承包了20年的地，交了10年40万元的租金，加上人工等费用，60万元就要打水漂了吗？”看着此情此景，夫妻俩流下了眼泪，胡长辉告诉记者：“长这么大，30几年来第一次哭得那么厉害。”

事发后，夫妻俩立即与梓州农业公司取得联系，技术人员听后，建议他立马补种苗木，加强管理。经过那次失败，夫妻俩经常到各地学习，积累经验。在他们的精心管护下，2015年5月，补种的苗木存活了90%以上。

2016年5月，胡长辉又在高运柏村扩大135亩规模，全部种藤椒，在夫妻俩的精心管护下，2015年5月补种的苗木和2016年5月新栽种的苗木，存活率都在90%以上。

今年，胡长辉迎来了第一个丰产年。6月16日，胡长辉与梓州农业公司以7.5元的收购价签订合同，6月23日正式采摘。胡长辉告诉记者：“这只是收获的第一年，相信在自己的努力下，藤椒产业会越做越大。下一步将改善基础设施，计划2018年产值翻番。”

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