好好好 学生家长齐点赞

免费午餐好吃又营养

□ 本报记者 苏东华 文/图

从今年9月1日起，绵阳市在平武、北川两县正式启动农村义务教育学校学生免费午餐计划，学生们可以吃到6元钱的免费午餐。那么，平武县的情况如何呢？近日，记者探访了平武县锁江乡中心小学，学生们说免费营养午餐又香又好吃，家长们表示免费午餐减轻了他们的经济负担，纷纷点赞。

孩子：免费午餐好吃又营养

当日上午，记者在锁江乡中心小学看到，早餐刚结束，食堂炊事员们就开始为全校136名孩子准备中午的免费营养午餐了。他们身穿白大褂，戴上口罩，先把菜选好，又到洗菜池里清洗了4次。上午11时20分，炊事员们都在厨房里忙碌，有的切菜，有的炒菜。“按照免费营养食品计划，今天中午给孩子们吃牛肉炖红萝卜、卷心菜、鸡蛋汤。”锁江乡中心小学校长说，之前学校都实行的是每个孩子4元/天的营养补助计划，从今年秋季开学起正式实行每个孩子6元/天的免费午餐计划。

当天中午12时，学校操场上，老师们组织一到六年级的同学排好队，依次到洗手池洗手。孩子们洗完手后，走进食堂准备吃午餐。记者看到，分菜室已把饭菜准备好了，按秩序一一给孩子们分菜，孩子们所有的吃饭餐具全部经过了消毒。当炊事员分完饭菜后，孩子们端到桌子上用餐。

“饭菜太好吃了，比我奶奶做的饭菜还好吃。”不少同学高兴地说，过去他们每天都发牛奶和鸡蛋，但吃久了就不想吃了，如今免费的营养餐味道好可口。“以前的饭菜也好吃，不过要交生活费。”五年级学生王玉说，免费午餐不仅好吃，饭菜质量与交钱吃饭一样。

家长：一年省下1000余元生活费

当天正好是锁江羌族乡逢场，家长们纷纷来到食堂观看免费午餐质量如何？学生家长通过现场观看，大家都竖起了大拇指，并为免费营养午餐点赞。在食堂第二排处，记者注意到，一位家长在试吃了孩子的饭菜后，连声称道：“好！好！好！饭菜的味道特别好。”“这是党的政策好哦，孩子不仅可以享用免费营养的午餐，还减轻了我们的经济负担。”学生家长鹏海说：“一个娃儿，我们每年要少交1000余元的生活费！”

“党委政府又给我们减负担了，娃儿的书学费全免了，现在又能吃上免费的营养午餐。”学生家长杨文明说，孩子回家说中午要吃免费营养餐，一开始还不相信，今天专门到学校来看看。“我今天到现场一看，孩子们的饭菜确实好，值得为党委政府点赞。”另一位学生家长徐燕说。

记者了解到，9月1日起，平武县近万名义务教育学生在校免费享用营养午餐，其中古城镇有40名回族学生。为了让回族学生能吃到免费营养午餐，当地还专门聘请了回族厨师，为孩子们开“小灶”。“由于生活习惯的问题，过去回族学生放学后，是回家吃饭。”古城镇的居民刘鹏说，现在好了，孩子不用中午回家吃饭，在学校就能吃上可口的回族午餐，安全也得到了保障。

部门：齐抓共管保证安全

“学生免费营养午餐，按照6元/人的标准免费提供给学生，这6元的免费午餐构成由中央营养改善计划专项承担4元，市财政补贴1元，县财政补贴1元。”平武县科技和教育体育局局长孟国义表示，为保证学生营养餐安全，平武县多部门配合，建立长效工作机制，建立食品安全和资金安全机制，把食品安全和资金安全摆在营养改善计划试点工作的首要位置；建立和完善实名制学籍信息管理系统，结合中小学生学籍管理系统，建立营养改善计划实名制学生及用餐情况的信息管理系统，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控，并定期公开学生营养改善计划资金总量、学校名单及受益学生人数等信息。

与此同时，平武县进一步加强对学生、家长、教师等人员的科学饮食指导服务，对学校管理人员和从业人员开展食品安全法律法规、专业知识和操作技能培训，增强食品安全意识，强化食品安全管理措施，提高应对食品安全事故的能力。“我们的目的，就是为了保护未成年人健康成长。”孟国义介绍，平武县结合当地的实际，专门分季度制定了每周食谱，让孩子们吃好吃饱。

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