持续推进“光盘行动”践行中华传统美德

本报讯（绵阳日报社融媒体记者李锦辉）“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……小朋友吃午饭的时候一定要吃光光，不能浪费。”近日，在涪城区南山社区一所幼儿园里，老师们向孩子们讲解勤俭节约的美德，孩子们通过画笔展示自己心中的“光盘行动”，倡导中华传统美德的活动赢得了家长们的一致好评。

“昨天孩子一回家就和我说，今天要把碗里的饭全部吃光，没想到她真的做到了。”刚刚将孩子送到幼儿园的家长杨娟来到超市，选择当天中午的食材。“今天中午家里就两个人，打算少买一些菜，回去炒盘菜、煲个汤就足够了，我们要给孩子做个榜样。”杨娟告诉记者，现在家里基本做到了每天吃多少买多少，冰箱里很少有剩菜剩饭，而且煮饭时也特别注意少盐少油，不仅吃得健康，也杜绝了浪费。新年伊始，他们准备在节假日带着孩子到农村体验生活，感受农民伯伯耕种的辛苦，让孩子幼小的心里树立勤俭意识，养成节约习惯。

新春将至，记者连日来走进绵阳市多家酒店看到，“厉行节约，反对浪费”“杜绝餐饮浪费倡导绿色消费”等标识、标牌摆放在餐厅醒目位置。除了贴心的提示，酒店还推出了小份餐、半份餐，用实际行动推动光盘行动开展。“我们在客人点餐时，会根据就餐人数提醒客人合理点餐，同时在客人结账时，根据剩餐情况主动询问顾客是否需要打包。”在涪城区一家酒店，负责人告诉记者，随着顾客的节约意识逐渐提高，绝大多数顾客都会按需点餐，并将剩菜打包，餐厅的厨余垃圾相较从前明显减少。

近年来，绵阳市持续推进“光盘行动”，大力倡导文明用餐，呼吁爱惜粮食、节约水电，同时强化监管，采取有效措施，建立长效机制，制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造出了浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

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