全国“薯王争霸赛”落幕 “甘薯之王”花落绵阳

本报讯 （特约通讯员田明霞）10月20日，全国甘薯擂台赛落幕，经过激烈角逐，绵阳市农科院选育的“绵薯25”新品种，凭着高产、口感佳、颜值高等多个方面的优势，获得此次擂台赛一等奖。

本次比赛还集中展示了来自全国多个地区的 17个薯类加工食品，包括薯条、甘薯薄饼、板栗薯粉丝、甘薯方便面等，绵阳企业——光友薯业研发的薯类方便面获得薯类加工产品组二等奖。

据了解，绵阳市甘薯年种植面积36万亩，年产鲜甘薯60万吨，甘薯加工产量占总产量的50%左右。

随着农业供给侧结构性 改 革 和 高 质 量 发 展 的快速推进，甘薯作为绵阳市 农 业 产 业 结 构 调 整 中的 低 成 本 、广 用 途 、高 产量 、高 品 质 的 优 势 作 物 ，正 逐 步 向 效 益 型 作 物 转变，精深加工和食用鲜销的比例不断提高，在农民增产增收、健康食品来源和 特 色 产 业 发 展 中 的 作用日益显现。

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