揉面
切面
成型
学会了,好开心
上笼
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本报记者王勇文/图
8月28日下午,游仙区忠兴镇木龙村村委会议室临时变成了技能培训室,45名村民免费接受中式面点理论和实操学习,玉米饼、小笼、刺猬包等独具特色的中式面点制作方法引起了大家的浓厚兴趣。
当日下午1点,参加培训的村民准时来到培训室。理论课上,学员们盯着黑板,认真听培训师讲解各种面点配料等。实际操作环节,从揉面、切面、指法运用到成型、上笼……学员们认真学习制作。当看到一个个面团在手中慢慢变成一份份精致的面点时,培训室内响起一阵阵开心的笑声。
据游仙区农民工服务中心负责人介绍,2020年游仙区劳务品牌免费培训将举行30期,培训内容包括中式面点、美容美发、电工焊工等8类,目前已确定参加免费培训的村民有1200余人。
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