绵阳市全力保障市民“菜篮子” 今年以来已投放市级储备猪肉860余吨

市民在挑选猪肉产品

本报讯（梁严记者冯淋淋文/图）2020年元旦、春节“双节”即将来临，绵阳市猪肉市场消费需求不断增加。12月24日，记者从市商务局了解到，今年以来，为加强猪肉市场供应，满足市民的消费需求，根据市委、市政府的部署要求，市商务局联合市发改委、市财政局、市农业农村局等部门共收储市级储备冻猪肉1300吨。截至目前，已向市场投放860余吨市级储备冻猪肉。

记者了解到，今年通过政府招投标，绵阳市共收储1300吨市级储备冻猪肉（分别由双汇、长林、久诚公司承储）。为保证市民在“双节”期间对猪肉消费需求，绵阳市于11月27日至明年1月31日，依托承储企业现有销售渠道，向团体消费单位、超市、农贸市场等点位投放1000吨市级储备肉（品种为前后腿肉、精瘦肉、五花肉）。特别是在市民集中制作腊肉和香肠期间加大投放量，并根据市场需求进行动态调整。投放储备肉销售价格低于市场零售价13%-23%左右，并根据市场价格动态调整。

除政府储备外，绵阳市还积极引导大型猪肉保供重点企业，加大商业储备冻猪肉的收储和投放力度，目前在库商业储备5000余吨。针对年底市民制作腌腊制品需求，仅12月9日-12月20日，双汇、长林、久诚三家承储企业除做好政府储备肉投放外，共向绵阳市场投放猪肉及产品1868.8吨，较平日增加三成以上，充分满足消费需求。

通过市政府储备猪肉和商业储备猪肉的投放，一定程度稳定了猪肉市场供应，抑制了价格过快上涨。据市发改委监测数据显示，上周绵阳市生猪收购价格和鲜猪肉零售价格出现回落，鲜猪肉零售价格由全省排名第7位下降到第14位。

除此之外，为了及时掌握零售市场走势，市商务局会同市发改委、市农业农村局、市财政局等部门加强形势研判，对生猪出栏量、屠宰量和节日消费需求等供需情况进行监测分析预警，确定了百盛等14家重点超市、农贸市场为猪肉价格日报企业，及时掌握猪肉零售市场价格变化。全市商务主管部门密切关注当地猪肉市场以及关联度较大的肉类市场供求、价格波动等情况，及时发布信息，准确反映市场动态，并会同有关部门及时提出猪肉市场稳价保供政策建议。

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