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绵阳市商务局多项措施力保猪肉市场供应 鲜猪肉零售价下降至全省第14位

来源:绵阳晚报 2019-12-24 11:10   https://www.yybnet.net/

本报讯(梁严记者胥江)到年底了,猪肉市场需求增加,城区市场猪肉供应稳定。记者从绵阳市商务局了解到,随着节日临近,绵阳市加大了市场储备肉的供应,仅在12月9日-12月20日期间,双汇、长林、久诚三家承储企业除做好政府储备肉投放外,共向绵阳市场投放猪肉及产品1868.8吨,较平日增加三成以上,充分满足消费需求。

记者了解到,按照市政府关于做好猪肉市场保供稳价工作的指示要求,市商务局会同有关部门认真开展冻猪肉收储、管理、投放等工作,将保障猪肉市场供应纳入市影响市场稳定事件指挥部工作规则,明确了相关部门职责,建立完善了部门联系机制,认真做好市级储备冻猪肉收储、在库管理、投放工作。今年通过政府招投标,共收储1300吨市级储备冻猪肉(分别由双汇、长林、久诚公司承储),指导承储企业做好投放,进一步优化投放计划和冻猪肉解冻、运输存放等工作细节。于11月27日至明年1月31日,依托承储企业现有销售渠道,向团体消费单位、超市、农贸市场等点位投放1000吨市级储备肉(品种为前后腿肉、精瘦肉、五花肉)。特别是在市民集中制作腊肉和香肠期间加大投放量,并根据市场需求进行动态调整。经与承储企业商议,按照低于市场零售价13%-23%左右的价格销售,销售价格根据市场价格动态调整。

通过投放,一定程度稳定了猪肉市场供应,抑制了价格过快上涨。据市发改委监测数据显示,上周绵阳市生猪收购价格和鲜猪肉零售价格出现回落,鲜猪肉零售价格由全省排名第7位下降到第14位。除政府储备外,积极引导大型猪肉保供重点企业,加大商业储备和投放力度,目前在库商业储备5000余吨。全市商务主管部门密切关注当地猪肉市场以及关联度较大的肉类市场供求、价格波动等情况,根据情况提出启动市级储备冻猪肉建议。

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