绵阳市检查指导食用农产品质量安全

消费质量报讯（记者何小林）近日，绵阳市市场监管局副局长张静博带队，深入天泰剑南国际食品城和高水农副产品批发有限公司检查指导食用农产品质量安全，涪城区市场监管局及属地基层监管所一同参加。

检查组一行实地查看了市场分区销售以及食用农产品快速检测的执行情况，重点查看了果品批发区、蔬菜批发区销售经营现场和快速检测实验室。在高水农副产品批发有限公司的快速检测实验室，检查组随机抽取黄瓜要求现场检测，并观摩了快速检测试验全过程。查阅了食品安全管理制度、入场销售者档案，以及不合格农产品处置记录情况。

针对检查中发现的问题，检查组与市场相关人员进行了沟通交流，并要求限期整改落实。同时，倾听了市场开办者和基层监管所对加强食用农产品质量安全监管工作的建议。

在检查结束后，张静博要求两家食用农产品批发企业，要提高认识，坚持安全第一，始终把保障人民群众食品安全放在首位，坚持以人民为中心，坚守安全底线，妥善处理好发展与安全的关系；要切实履行食品安全主体责任，牢固树立生产经营者是食品安全第一责任人责任，加强食品安全法律法规的学习、培训和宣传，履行法律义务，规范经营行为；要强化制度保障，要建立健全食用农产品质量安全管理制度并严格贯彻落实，特别是要做好入场销售者档案的建立和管理工作，保障建档率达到100%；要严把食用农产品安全质量关，严格落实“四个最严”要求，严格执行快速检测制度，履行索证索票责任，建立好购销台账，保障食用农产品从农田到餐桌全链条质量安全；要严格监管，加大执法力度，打击违法经营行为，不断规范食用农产品经营市场秩序，确保广大人民群众“舌尖”上的安全。

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