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绵阳市护航“两考”安全放心饮食环境

来源:消费质量报 2019-06-11 07:19   https://www.yybnet.net/

消费质量报讯(记者何小林)又到一年考试季,绵阳市市场监管局多措并举,有效保障高、中考期间市场环境公平竞争、安全高效;有效保障“两考”期间食品安全。

该局成立“两考”期间食品安全保障工作领导小组,与考点学校、定点餐饮单位签订“食品安全责任书”,压紧压实主体责任。培训食品安全管理人员、从业人员700余人次;理顺驻点“监管线”,对考点学校食堂、集中供餐宾馆及饭店实行重点保障、全程监督、无缝监管。自5月以来,检查餐饮服务单位600余户次,规范、整改健康证过期、食品留样不符合要求等问题130余起,有效保障高、中考期间餐饮食品安全;守住考试“公平线”。开展学习用品专项检查,严厉打击制作、销售***材等违法犯罪行为,确保高、中考市场环境公平规范高效;规范市场“价格线”。严厉打击酒店宾馆随意涨价行为,并向社会公布价格投诉电话12358;畅通社会“共治线”。加大食品安全、学习用品、规范酒店宾馆价格等方面的宣传力度,深化社会共治。在高、中考期间,及时受理并处置食品投诉、咨询等30余起,全力保障公平竞争的市场环境。

6月3日,该局副局长张军带队到各县市区(园区)开展中高考期间食品安全专项检查。重点围绕学校食品安全第一责任落实、自查制度、证照管理、大宗食材采购、索证索票、环境卫生、从业人员健康管理、留样管理记录、应急预案落实等情况开展检查。

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