绵阳市市场监管局
“五措施”为中高考保驾护航
近日,四川绵阳市市场监管局多措并举有效保障高、中考期间市场环境公平竞争、安全高效。
兜住食品“安全线”。成立“两考”期间食品安全保障工作领导小组,与考点学校、定点餐饮单位签订“食品安全责任书”,压紧压实主体责任。开展食品安全培训会,通过案例分析,提高从业人员科学配餐、落实食品留样等制度的意识和职业素养。截至目前,全市培训学校食堂管理人员、从业人员700余人次。
理顺驻点“监管线”。采取“三定”原则,定人、定岗、定责,对考点学校食堂、集中供餐宾馆及饭店实行重点保障、全程监督、无缝监管。实施“菜单”审核制,严把入口关卡,严格剔除四季豆、皮蛋、土黄花等高危食品,严格审查从业人员晨检、食品留样、索证索票等制度落实情况。加强应急值守,加强网格监管,全市联动,深入开展高、中考学校及周边食品经营点“地毯式”检查,全面排查食品风险隐患。自5月以来,检查餐饮服务单位600余户次,规范、整改健康证过期、食品留样不符合要求等问题130余起,有效保障高、中考期间餐饮食品安全。
守住考试“公平线”。开展学习用品专项检查,线上线下同步排查,严厉打击制作、销售***材等违法犯罪行为。紧盯重点场所、重点器材,严把进货关卡,严查索证索票等制度落实情况,严厉查处涉嫌销售“三无”产品、不合格产品等违法行为,确保高、中考市场环境公平规范高效。
规范市场“价格线”。通过微信、微博、局官方网站、日报、晚报等,广泛发布规范酒店宾馆价格提醒告诫函,提醒告诫酒店宾馆履行主体责任和社会责任。加大价格市场执法检查力度,严厉打击酒店宾馆在经营成本没有明显上涨等情况下随意涨价行为,并向社会公布价格投诉电话12358。
畅通社会“共治线”。加大食品安全、学习用品、规范酒店宾馆价格等方面宣传力度,畅通投诉举报渠道,深化社会共治,在中高考期间,及时受理并处置食品投诉、咨询等30余起。受理并处置酒店宾馆价格投诉、咨询等20余起,全力保障高、中考公平竞争的市场环境。
绵讯
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