本报讯(董贵洪记者李桥臻文/图)15日晚,中央电视台“3·15”晚会曝光了湖南、河南等地生产的问题辣条后,绵阳市市场监管局高度重视,决定从17日至22日,集中检查清理校园及周边问题辣条产品。
16日晚10时,市市场监管局主要负责人接到省市场监管局通知后,立即进行安排部署,要求全市各级市场监管部门从本月17日起组织执法人员分组、分片区开展全面检查清理工作,重点检查学校库存的米、面、油等大宗食品和干杂调味品,以及学校校园及周边“五毛”食品,以及城乡接合部、农贸市场、便民店的“三无”产品。
17日,检查清理工作正式启动。执法人员逐一走访了校园周边食品经营单位(如图),重点检查了食品经营许可证是否齐全,证照是否在有效期限内;落实索证索票及进货查验情况,保存相关记录和资料是否不少于规定期限;落实食品经营单位环境卫生、采购贮存等情况是否规范,以及食品销售单位是否销售“三无”、过期、变质等假冒伪劣食品;是否建立食品经营管理制度,食品从业人员是否持有效健康证上岗等情况。
市市场监管局食品流通科相关负责人表示:“检查中,一旦发现销售‘3·15’晚会报道的有关问题食品生产厂家出厂的\‘五毛食品’,我们将要求商家全面停止销售,下架封存,配合生产企业召回处理。”
市市场监管局主要负责人介绍,下一步将持续加强对校园周边“五毛食品”的监督管理。
生产环节方面,根据调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等产品特点和工艺要求,对获证食品生产企业,严格按照相关法律、法规、标准规定实施许可对生产上述食品的小作坊要严格备案管理,未备案的小作坊不得生产加工;经营环节方面,集中力量严查校园及周边食品经营者的主体资格和进货査验等制度落实情况,对是否存在购进过期变质、标签标识不规范食品等情况进行重点检査,做到食品来源可追溯。
同时,严厉打击违法犯罪行为,开展校园及周边“五毛食品”专项稽查执法检查,发现有违法犯罪行为及时移交相关部门;充分利用报刊、校园安全平台、政务官网等媒体、开展“食品安全宣传周”、日常监管过程中宣传等方式,普及食品安全科普知识,增强儿童、青少年识假辨假、安全消费意识和能力,鼓励学生家长及社会公众对“三无”产品及其销售者进行投诉举报,共同打造安全健康的校园及周边环境。
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