加强执法监管 确保“舌尖上的安全” 绵阳市开展食品药品安全专项督查

本报讯（记者李桥臻）昨（17）日，记者从市食药监局获悉，自绵阳市国家卫生城市复审工作开展以来，市食药监局积极开展国家卫生城市复审专项督查，并取得阶段性成效，接下来，专项督查将持续进行，全力推动国家卫生城市复审工作（以下简称“国卫复审”）。

为做好专项督查，市食药监局成立了“国卫复审”专项整治工作领导小组，专题研究相关工作，组织召开卫生城市建设食品领域突出问题专项整治工作培训会，传达学习《国家卫生城市标准》等标准，明确“国卫复审”整治重点及企业履行主体责任相关要求。先后开展“国卫复审”专项督导巡查20余次，覆盖农贸市场、食品摊贩、城乡接合部、餐饮经营企业等近300个重点场所，发现农贸市场食品摊贩卫生、餐饮“三防设施”不规范、无证或证照过期等问题，并分类建立台账，限期整改。

坚持突出重点、惩防结合，促使行业管理日益规范。督查中，市食药监局针对食品药品产业实际进行了重点调研，梳理出17个食品药品关键风险点，形成了《绵阳市防范化解食品药品安全风险清单》；分类细化开展“三小”食品、校园“五毛食品”等11项专项整治，约谈了部分问题企业，并对违法违规行为进行查处；紧盯复审重点场所，加强对市场食用农产品质量安全监管，指导市场开办者建立食品快检室，公示快检信息。培训从业人员6890人次，发放“三小条例”读本1万余册，制作发放宣传资料79种4.7万余份。

以“国家食品安全示范城市”和“省级食品药品安全示范城市”创建为契机，加强示范创建，提升城市文明卫生形象。市食药监局开展了市级食品安全示范乡镇（街道）创建，加快推进涪城区龙门镇、工区街道等首批10个示范乡镇（街道）创建工作；开展了“放心肉菜示范超市”创建活动。目前，全市有31家超市正积极创建“放心肉菜示范超市”；开展了“明厨亮灶”工程、餐饮“四化”工程等，截至6月底，全市“明厨亮灶”覆盖率达75.6%，其中学校食堂完成率为90.05%，全市餐饮食品安全监督量化分级管理动态等级评定率达到100%。

此外，市食药监局还运用新媒体打造立体式宣传平台，发布食药安全警示、辟谣信息、工作动态共计100余期，开展食药安全进社区、学校、医院等活动60余场，建立食品药品安全义务监督员及志愿者队伍21支，新建科普宣传站（室）20余个，组织印发“倡导餐饮食品安全十必须”“控烟履约”等国卫宣传资料10万余份，畅通12331投诉举报渠道，回应民生关切。

“下一步，我们将对标《国家卫生城市标准》要求，加大督查力度，创新监管措施，狠抓工作落实，积极配合市‘国卫复审\’办做好国卫复审工作。”市食药监局相关负责人说。

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