五谷斑斓入画来

潘德贵

鑫田粮艺掌门人；

绵阳市旅游协会商品分会会长；

四川省非物质文化遗产代表性传承人；高级民间工

艺师；

“五谷”是我们赖以生存的粮食，是食文化的灵魂。绿豆、玉米、黄豆……这些看似普通的粮食，经过潘德贵的一双巧手，变成了一幅幅妙手天成的艺术作品。

今年52岁的潘德贵是涪城区丰谷人，以前在丰谷粮站上班。当时，粮站里有老师傅用粮食粘贴的毛主席像，他觉得有趣，就跟着老师傅学起了粮食粘贴画。此后，经过他反复的研究实践，慢慢练就一手用各种自然植物粘贴惟妙惟肖艺术画的绝活，成为绵阳创作粮艺画屈指可数的工艺大师。

潘德贵说，粮食画是以大自然赐予人类的五谷杂粮为本体，经过严格地防虫、防腐处理。利用五谷杂粮自然形状和植物种籽、根、茎、叶、果实，通过构图、线条明暗变化、色彩搭配、造型等手法，表现人与自然的和谐之美，具有不生虫、不霉、不腐、不变色、不变形等特点，可永久收藏。

潘德贵最得意的作品是《农耕图》，全套40幅。《农耕图》展示了中国5000年博大精深的农耕文化，画面古朴幽雅，巧妙地运用五谷杂粮，再现粮食“春耕”、“夏耘”、“秋收”、“冬藏”的生产过程和劳作场景。他的《农耕图》系列在“中国第五届民间工艺品博览会”上获得金奖；在“新加坡第十八届文化艺术旅游展”活动时，吸引了世界各国的游客，并引起新加坡《联合早报》的关注。

潘德贵告诉记者，粮食艺术对于他，早已不仅是生存之本，而更多的是精神寄托。他创作《农耕图》不仅是希望人们了解传统农耕生活，领略中华5000年农耕文明，更希望青年人能懂得节约、珍惜粮食。但潘德贵也略感无奈。他告诉记者，每幅粮食艺术作品要经过选粒、风干、晾晒、阴窖、磨板、摹字、仿形、粘接、装裱等十多道工艺流程，一件作品，通常需要数千粒粮食，这些粮食必须是精挑细选的，必须要颗粒饱满、色泽鲜艳。在粮食书法制作中，为保证风格一致，字体匀称，所有粮食还必须是同一批次的。粮食画的制作过程复杂，需要很有耐心，很多年轻人都不愿意学这门艺术。

“但是，我相信总有喜欢爱好这个的。”潘德贵说，他下一步将把自己的“鑫田作坊”改为一个传习所，让更多有兴趣的人来学习，将粮食画中的镶嵌技术传承下去。 （游先洪本报记者彭雪）

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粮食镶嵌画起源于清朝时期，那时候人们就开始利用五谷杂粮的原形，进行镶、嵌、拼、贴、雕等技法，所制作的内容多以民间吉祥、喜庆的民俗画为主。

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