拼尽洪荒之力 小麦为何一种难求

江油市大堰镇红旗村稻茬麦已长出了绿油油的苗子。 任勇供图

四川农村日报记者走进蜀乡田野，深入采访调查，带来最鲜活、最有泥土气息的，有温度、有深度的三农新闻。为此，我们即日起开设“田野调查”栏目，欢迎读者提供调查线索。

12月6日，国家统计局公布数据，为2021年全国粮食再获丰收一锤定音，四川省2021年粮食丰收也画上完美句号，实现面积、总产和单产“三增”。

向丰收的2021年致敬告别，2022 年粮食生产已在路上。

每年，小春生产率先“出征”。记者调查发现，至11月底，四川省2022年小春小麦已全部播栽完毕，可这足足比正常年景晚了一周左右。更不寻常的是，这次备战小春，小麦种子异常紧俏，许多种植户为了求购小麦种子，拼尽了洪荒之力。

迎难而上，初战告捷。记者从省农技总站了解到，预计四川省2022年小春小麦实际种植面积比计划的862万亩有所增长。

“大家一直在找小麦种子”

“我们的小麦到 11 月 15日才全部播完，这比正常年份晚了8天。”12月1日，崇州市农业职业经理人协会会长王茂君说，“今年，为了把小麦播下去，我们的会员从多个渠道调了上百吨小麦种子。以往都不会出现这种情况。”

在江油市大堰镇红旗村，连片的稻茬麦已经长出了10厘米高的绿油油苗子。江油市鑫卓源农机联社理事长文丽说：“我主要为协会的大户提供种源。往年一般提供20多吨小麦种子就够了，但是，今年却提供了50多吨！”

绵阳市农科院副院长任勇说：“2022年小春，小麦用种需求大。在小麦播栽期间，成都、南充、巴中、达州等地的种植户都打电话向我询问种子情况。很多大户甚至将作粮食用的小麦当作种子来卖，从刚开始的每斤1.8元左右卖到2元多。”

“今年，从小麦播种前开始，直到11月底，大家一直在找小麦种子，而且，有的需求量还不小！我就尽量给他们提供一些种子公司的信息。”省农科院作物所副所长汤永禄说。

今年的小麦种子售价从1.7-1.8元/斤扶摇直上，高的甚至达到了2.8元/斤左右，但是依然一“种”难求。

全省小麦最佳播期本应在10月25日至11月15日，今年播期延迟至11月25日前后才结束，多多少少存在等“种”下田的因素。

省农技总站油料科科长薛晓斌感慨：“要是在往年，小麦种子可用都用不完啊！”

多重原因造成麦种紧俏

四川省小麦主要布局在成都、德阳、绵阳、广元、南充、遂宁、达州一带。作为常规种的小麦种，过去很少出现供应紧张的问题，今年为何如此紧俏？

“小麦种是常规种，一般都是种植户预留足够的种子。”江油市农业技术推广中心主任何刚分析说：“但是，今年四川的田间湿度大，导致小麦播期推迟，进而影响到小麦分蘖。那就要通过‘以密补晚，以密抗湿’措施，确保苗足。这就增加了用种量，今年，江油小麦撒播的亩用种量从35斤增加到了40斤、小麦机播的亩用种量从25-28斤增加到了30-35斤。”

业界认为，小麦种紧俏与油菜播不下去也有一定关系。

汤永禄说：“油菜直播或移栽一般集中在10月中下旬。但今年四川的雨水特别多，在这两个时间段都种不下去。小麦则比油菜更耐湿，更耐迟播，农谚说‘麦子两头尖，一直点到腊月间’，即使11月底播种都能确保在次年5月下旬成熟，今年种小麦的农户就比往年多了。”

王茂君说：“我们协会的会员本来种了3万多亩油菜，但是田间湿度太大了，苗子发得不好。实在没办法，有1万多亩油菜都只有重新打田，改种了小麦。”

台沃种业副总经理高飞说：“我们去年繁育小麦种子有100万斤，但是，今年小麦种子的收天雨水多、导致种子芽口烂、穗发芽等问题，实际只收了60万斤种子。”

“今年，有很多种子公司不敢收小麦种子。”王茂君说，“因为在小麦种子扬花期持续低温、阴雨，种子感染赤霉病的几率大为增加，影响了种子的发芽率，发芽率仅70%左右。而种子发芽率不到85%，种子公司是不会收的，否则，出了问题，种子公司要承担责任。”

汤永禄也证实，今年小麦种子因赤霉病严重、收天不太好等原因，整体质量不如去年。这一方面导致种植户加大用种量；另一方面，种子公司也会减少储备量。

据薛晓斌介绍，现在，中央遏制耕地“非农化”、严格管控“非粮化”的政策在各地已见到效果，仅成都今年就引导腾退了2.5万亩低效苗木耕地，恢复种粮，各地种粮积极性大为提高，“2022年小麦实际收获面积会比计划的862万亩有较多增长。”

田野调查带来的启示

尽管小麦播期已经结束，但是，小麦种子一“种”难求的场景仍让许多种植户心有余悸。今后，如果出现这种局面，应如何应对呢？

何刚建议：“大户要充分考虑灾害天气的影响，提前备足甚至多备小麦种子；种业企业应关注和研判气候的影响，储备一定的救灾种子；行业主管部门不仅要牵头掌握并向业界提供气象信息，还要充分储备小麦种子，以应对特殊气候对小麦生产带来的影响。”

“小麦种子告急，实际上是各地重视粮食安全的好事情。”汤永禄认为，但是也说明有关部门在小麦种子储备的工作存在改进空间，比如在黄淮小麦主产区，他们每年对小麦种植面积都有一个数，备种工作相对扎实，以确保有效供给。

汤永禄调研发现，小麦种植户中，近年有相当一部分是从未从事过农业的新型农业经营主体，他们播种前的准备工作不充分。他建议：“农户、大户不仅要提高生产水平，还要提高经营能力，这就包括对种子等生产资料的准备”。

汤永禄还建议，种业企业、种粮大户最好每年在小麦成熟前提早考虑收获、加工、储藏等因素，弄清种子的生产总量，其中，企业生产多少、农户自留多少都要掌握，并严格按照种子的质量要求，加工储备足够的高质量种子。

同时，汤永禄指出，小麦种子作为常规种，近年大户之间相互串换的数量甚至超过了种子公司销售量，已经有点无序。串换种子有可能传播杂草、病虫害，纯度可能也不够，出了问题难免产生纠纷。因而，购买小麦种子最好找正规的种子公司。

四川农村日报全媒体记者

周金泉 杨都

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