江油：力促畜牧业转型升级

□刘嘉任文仕

近日，走进江油市九岭镇双石村三一国际共享农场生猪养殖区，没有污水横流、臭气熏天，反倒是青山绿水、果蔬飘香，恍惚间以为到了旅游区。

这家国家级生猪标准化示范场将猪的粪便在沼气池发酵后再还田使用，形成良性自循环。农场的猪肉、绿壳鸡蛋、葡萄被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品产品,并成为绵阳市首家取得畜禽产品绿色认证企业。

近年来，江油深入践行“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念，坚持以市场需求为导向，以持续推进畜牧业供给侧结构性改革为主线，以农村一二三产业融合发展为主攻方向，不断延伸产业链、发展新业态，走出一条产品安全、产出高效、资源节约、环境友好的具有江油特色的现代畜牧业发展之路。

创新养殖模式实现生态循环

江油市双河镇生态循环农业产业园以牛踩石村为中心，辐射分水岭、八角庙、蒲溪、望乡台等8个村，占地19835亩，投资4.05亿元建设集生猪养殖、有机肥生产、种植示范、乡村休闲旅游等功能为一体的生态循环农业经济产业园。

产业园采用“支部+企业+合作社+银行+基地”五位一体的生产经营模式，以种猪场和24栋育肥代养场的畜禽粪便为原料，加入菌渣、秸秆等农业废弃物，利用微生物发酵生产生物有机肥，用于园区内10000亩有机粮食、9000亩有机果蔬基地，加快建设粮食烘干中心、果蔬加工中心和农业休闲旅游观光区，着力形成生态循环农业系统。

双河镇生态循环农业产业园很好地诠释了江油“市场大循环、合作中循环、园场小循环、家庭微循环”的发展要求和“以种定养、种养配套、农牧循环、生态养殖”的发展模式，产业园主体内部的“猪-沼-农作物”小循环，加上园区内部的中循环，构成了整体生态格局。

针对部分养殖场无沼液配套设施、无管网、无足够配套种植业等问题，江油积极培育沼液运输专合社，通过沼液运输车将沼液运输至管网无法达到的田间地头，打通种养循环最后一公里，实行了市场大循环。

江油积极布局现代生态种养循环农业，在新安、九岭、双河等生猪养殖区发展配套种植基地，采用猪-沼-果菜的方式实现废弃物资源化利用；在蔬菜、水果、粮油农作物种植区，逐步配套修建高标准生猪代养场，规划到2020年建成“1100型”生猪代养场303栋，10万亩种植基地将实现种养循环绿色发展。

目前，已打造一批以双河现代生态循环产业园、新安农业公园、小溪坝桃子园、重兴李子园等为代表的现代生态循环农业示范工程。

同时，江油坚持源头严防、过程严管、风险严控，强化重大动物疫病防控和畜禽屠宰监管，重大动物疫病群体应免率达100%，畜禽屠宰监管率达100%，把控住从圈舍到市场的全过程安全，保障肉品供应和质量安全。

立足品质优势推动转型升级

环保是畜牧业发展的必备条件，优质和安全是畜牧业生产的基本前提，而高效则是畜牧业持续发展的最终保障。江油畜牧业从散养到规模化、生态化养殖，为全产业链经营打下了扎实基础。

江油翔风科技依托江油特色畜牧资源，创新研发“诗乡”系列兔产品、江油肥肠、酸萝卜老鸭汤等，京东旗舰店人气值和零售额常年位居行业前三，畅销国内外市场。

清香园、小愚娘、李太白、五川食品等江油企业也研发出袋装肥肠、肥肠米粉、肥肠自热米饭等“江油肥肠”系列，为江油畜牧产品深加工和市场营销开创了新天地。

在畜牧产业链打造和延伸上，江油全力招大引强，联合九耕集团、铁骑力士等企业，依托四川农业大学、省畜科院等科研院所选育“天府九耕鸭”“川藏黑猪”等畜禽新品种，构建畜牧业“种繁推+产学研+种养加”可持续发展之路，配套建设年出栏2000万羽优质鸭及30万头川藏黑猪全产业链项目。

引进正大、正邦等龙头企业，规划建设年出栏60万头生猪全产业链项目，在新安、重兴、重华、双河、小溪坝等20个乡镇建成“1100”型标准化生猪育肥场81栋，年新增产能17.8万头。

同时，江油大力发展“小而美”的养殖场走休闲观光、农旅融合道路，积极支持新型畜牧合作组织通过产销联合和利益共享，实现“抱团发展、由多变强”。

今年1月，江油市彰明镇远惠生猪养殖专业合作社举行二次返利大会，116户成员喜获二次分利147.6万元，方水镇白玉村六旺养猪专业合作社200余户社员也从合作社分得现金红利31万元。

养殖专合社通过实施“合作社+企业+家庭农场+贫困户+大学生返乡创业”带动模式，由合作社实施统一采购饲料、统一防疫和统一销售，集中为贫困户免费发放“扶贫猪”，实现共同增收致富。

全产业链的构建为江油畜牧业升级注入强大动力。去年，江油新增生猪标准化规模养殖场34个，在养的规模养殖场和养殖专业户达882个。全年出栏生猪51.5万头，实现畜牧业总产值33亿元。

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