江油市护航乡村文化旅游节食品安全

3月22日，江油市第七届乡村文化旅游节在大康镇百年好合爱情谷隆重开幕。江油市市场监管局“四抓四确保”，让游客玩的开心、吃的放心。

抓组织领导，确保活动扎实推进。成立由“一把手”亲自挂帅、分管领导靠前指挥、相关业务股室所队执法人员全员参与的领导小组”，出台了操作性强的保障方案，形成了齐抓共管的良好格局。

抓工作重点，确保食品安全无隐患。餐饮股和监管所按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》要求，重点对大康镇、贯山镇等13个景点食品小作坊、食品小经营店和摊贩是否持有效《食品生产加工小作坊备案证》、《食品经营许可证》或《备案证》等重点内容进行“拉网式”检查，督促其及时消除食品安全隐患。

抓宣传，确保安全知识入人心。通过在景点各处张贴“预防食物中毒宣传画”等方式，对餐饮消费者开展通俗易懂的安全知识宣传，做到“两不误、两促进”。

抓监餐，确保食品安全零事故。坚持食品安全重点巡查和应急值守制度，发现食品原料不新鲜、餐具消毒不规范等行为及时纠正，切实有效防控食源性疾病的发生。

蒋琳记者何小林

新闻推荐

绵阳市市场监管局提升“绵阳制造”品牌建设

消费质量报讯（记者何小林）近日，绵阳市市场监督管理局派出特种设备安全监察科人员，对江油市四川陆亨能源科技有限公司进行上门...

江油新闻，有家乡事，还有故乡情！连家乡都没有了，我们跟野人也没什么区别。露从今夜白，月是故乡明。江油县一直在这里为你守候。