江油市开展学校食品安全隐患排查

消费质量报讯（贾从斌记者何小林何军）3月14日，江油市市委副书记、市长柳江带领市教体局、市市场监管局及太平镇政府等单位主要负责人深入江油市外国语学校、江油中学等学校食堂进行食品安全检查。

柳江每到一所学校，都认真听取了负责人对食品安全管理工作的汇报，并实地查看了食堂厨房卫生环境、加工操作流程、食品储存、食品留样等重点环节。

他强调，学校必须落实好主体责任，主要领导作为第一责任人，要对食品安全负总责，对食堂的食材购进、加工操作流程等进行全方位监管。市市场监督管理局、市教体局等部门要充分履行职责，加强对学校食堂食材配送单位、学校食堂设备设施、加工流程、从业人员健康、卫生状况等方面的日常检查，认真开展安全隐患排查，切实开展好学校食品安全工作，确保学校师生“舌尖上的安全”。

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