江油开展食品安全突发事件应急演练

本报讯（刘俊）近日，江油市在青莲镇金樽广场组织开展食品安全突发事件（IV级）应急演练。江油市食安委部分成员单位及青莲镇等单位共30余人参与现场演练。江油市食安委成员单位分管领导、部分乡镇负责人和村（社区）协管员、信息员以及食品生产经营企业共150余人到现场观摩。

此次演练通过现场模拟演练的方式进行，以“模拟青莲镇君悦餐馆寿宴就餐人员发生食物中毒事件应急处置的全过程”为主题，按照事件报告程序、现场先期处置、召开紧急会议、启动应急响应、开展应急处置、应急响应终结等科目10个模拟场景依次展开。应急演练中，各工作组根据各自演练职责，顺利完成了所有演练科目，达到了演练的预期目的。

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