3月18日，我们去中坝“打酱油”第三届中国酱文化节攻略早知道

3月18日，第三届中国酱文化节就将在江油工业园区四川清香园调味品公司（中国酱文化博览园）正式拉开大幕，目前，相关的准备工作正在有条不紊的进行中。作为绵阳本地极具特色的酱文化节，你可以在这里了解到几百年中坝酱油传统制酱工艺和中国几千年的酱文化典故，更有一系列好看、好玩、好吃的活动在等着你，奖品自然少不了，来现场就对了！

去年3月，由中坝酱油举办的第二届中国酱文化节在中国酱文化博览园内举行，现场2万多名群众与川菜文化名人王旭东、川菜大师兰明路等专家一同见证早春第一坛中坝酱油正式“开坛”，嘉宾群众还免费参观了中国酱文化博览园，更加直观、深入地了解了“酱文化”。相比首届文化节，第二届文化节无论是从规模还是活动设置上，都有了明显的提升，内容丰富的游园活动、趣味十足的互动游戏轮番上演，为到场嘉宾群众送上了一台饕餮大餐。

18日，第三届中国酱文化节将如约而至，本次文化节恰逢中坝酱油190周年大寿和中国酱文化博览被评国家AAA旅游景区，现场活动、奖品又将升级。那么，怎样才能全方位尽情玩转本次文化节呢？记者来给你提前剧透了，赶紧保存好！

□曹雨婷

看

一看开坛仪式。来现场，目睹经过祭天祭祖、仪仗齐全、传承百年的传统非物质文化遗产的中坝酱油开坛场面！

二看酱油制作。我们习以为常的酱油，要经过多少工序、要完成多少步骤才能做出来？来现场，你可以参观中国最大、亚洲唯一的中国酱文化旅游博览园--清香园。清香园占地二十余亩，从原料处理、生产器具和工艺操作等方面，再现了清香园·中坝口蘑酱油百年前的古坊传统制作工艺。

三看明星助阵。巴蜀笑星叮当、藏族女子歌唱组合高原红、中国新歌声实力唱将吴江等众明星现场助阵，上午下午都有精彩节目免费观赏，还可以与这些师哥美女明星们合影留念，索取签名。来现场，与明星一起中坝打酱油，嗨起来……

玩

只有好看的怎么行。本届酱文化节内容丰富、精彩纷呈，绝对让你玩过瘾：佳联征集活动赢千元现金大奖，对对联，有才你就来，冲击1900元现金大奖外加清香园手工酱油十箱；打酱油抢酱油比赛，免费限时抢酱油，打多少带走多少；喝酱油醋比赛，只要你敢来，“大酱”“中酱”“少酱”任你选；吼酱油比赛，声控自动售货游戏机就摆放在广场上，只要你嗓门够大，吼出的产品就是你的……

除此之外，活动当天，清香园欢迎全国喜欢摄影的朋友到园内进行摄影比赛，不管相机、手机均可创作作品参赛，精美奖品自然不能少！

吃

有了好看的、好玩的，当然还有好吃的！本届文化节特设江油特色美食品鉴、“千人吃酱油拌饭”大型集体体验活动。品尝绝味美食--中坝酱油拌饭！还记得电视剧里经常出现的，好吃到让人飙泪的拌饭吗？主人公在屏幕里，酱油混着米饭一粒粒入口，而你在屏幕前吞口水。这次终于不用当舔屏党了！第三届中国酱文化节上，让你吃个够。吃完中坝酱油拌饭还能免费打一瓶中坝特级手工酱油回去哦！

行

精彩的活动、丰厚的奖品，心动不如行动！

活动时间：2018年3月18日（周日）上午9点-下午4点

活动地址：四川江油工业园区创元路南段1号四川清香园调味品公司（中国酱文化博览园）

自驾车主可以通过地图直接搜索“清香园中国酱文化博览园”。同时，江油城区乘坐25路公交专线，从福利院发车，经纪念碑、马路湾、涪江三桥，终点站即为清香园，首班6:30发车，每18分钟循环发车，持续至下午19:15。

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