市场需求减淡猪肉价格出现回落
据省农业厅生猪监测预警系统监测,2月最后一周,四川省68个监测县除猪肉价格略微下调外,肥猪、仔猪、母猪价格均保持上涨;饲料及其原料价格维持稳中回落态势。该周育肥猪均价18.88元/公斤,略涨0.03元/公斤;仔猪均价27.11元/公斤,涨0.72元/公斤;后备母猪均价1342元/头,涨11元/头;猪肉零售均价29.45元/公斤,跌0.16元/公斤;小麦麸均价1.85元/公斤,保持稳定;玉米均价2.27元/公斤,育肥猪配合料均价3.35元/公斤,皆下跌0.01元/公斤。猪粮比上升0.05点到8.32比1。
该周监测点二杂肥猪最低16.8元/公斤(江油市),平均为18.5元/公斤;纯外三元以上肥猪最高21元/公斤(华蓥市),平均为19.34元/公斤;出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.57元/公斤,环比减少1.77%、同比增加7.42%。目前四川省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利接近640元。
“当前全国生猪价格整体呈高位震荡调整态势,北方猪价稳中上涨,南方猪价互有涨跌,全国生猪均价跌至17.49元/公斤、瘦肉型生猪均价跌到17.93元/公斤。”省农业厅专家分析,该周四川省猪肉价格出现松动,表明节后市场需求已现回落,或将抑制肥猪价格上涨。各地养殖场户要密切关注市场动态,务必做好冬春交季期生猪饲养管理,强化疫病防控。
本报记者 樊邦平 整理
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