猪价持续上涨

据省农业厅生猪监测预警系统监测，1月最后一周，四川省68个监测县生猪价格继续小幅上涨，饲料及其原料价格小幅波动。该周育肥猪均价18.66元/公斤，上涨0.22元/公斤；仔猪均价25.29元/公斤，回升0.71元/公斤；后备母猪均价1316元/头，涨10元/头；猪肉零售均价28.84元/公斤，上涨0.23元/公斤；玉米均价2.3元/公斤，回升0.01元/公斤；小麦麸均价1.85元/公斤，育肥猪配合料均价3.37元/公斤，皆跌0.01元/公斤。猪粮比上升0.06点至8.11比1，再创2012年来新高。

该周监测点二杂肥猪最低16.6元/公斤 （江油市、蓬安县），平均为18.27元/公斤；纯外三元以上肥猪最高21.60元/公斤 （荥经县），平均为19.15元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.18元/公斤，环、同比分别增长0.10%和7.84%。四川省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利接近600元。

“该周全国生猪及瘦肉型生猪均价各上涨0.3元/公斤，分别为17.73元/公斤和18.1元/公斤。目前送走南方腊肉制作高峰，又迎来北方杀年猪高峰，加上连日大范围降雪降温天气促进了猪肉消费需求增长，但各地并无集中出栏现象，表明当前适重猪只供应偏紧，猪价下跌机率较小。”省农业厅提醒，春节日益临近，各地养殖场户要密切关注市场动态，务必做好冬季生猪饲养管理，强化疫病防控。

本报记者 樊邦平

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