小小折耳根做成大产业——记江油苏溪折耳根专业合作社

常人眼里一根草，农民手中致富宝。近年来，在苏溪折耳根专业合作社的带动下，江油市苏溪村将小小折耳根做成致富增收的大产业，让苏溪村进入了富裕村行列。

整理土地

主导发展折耳根

进入江油九岭镇苏溪村，记者看到，村道笔直平坦，特色小楼错落有致，从村头一直到村尾绿油油的全是折耳根。眼中的一切，无不展现出小小折耳根给苏溪村带来的巨变。

2008年以来，苏溪村对上千亩土地进行了集中整理，并配套建设了水渠、道路、清洗池等基础设施，为折耳根产业发展打下了坚实基础。借助省级新农村示范片建设的东风，苏溪村将折耳根这一传统产业作为“一村一品”发展的主导产业。

在万亩折耳根基地核心区，基地负责人告诉记者，经过土地整理，苏溪村最终形成“田成方、路成网、渠带状、交通便捷”的农业产业化发展新格局，全村7个村民小组、430户、1372人常年种植折耳根。

规模经营

“小菜”做成大产业

苏溪村折耳根驯化栽培有近10年历史，过去由于农户零星分散的兼业种植，滞后市场需求的起伏经营，始终处于传统蔬菜小品种的尴尬地位，每亩年收益不足2000元。

为此，村支两委积极引导农民成立了苏溪折耳根专业合作社，并提供统一经营管理、统一技术指导和培训、统一购买生产资料、统一防病治病、统一销售等“五统一”服务，推进折耳根规模化种植、集约化经营、标准化生产。

目前，苏溪折耳根专业合作社已发展社员438户，跨行政区域带动种植户4000多户，逐步形成了以九岭镇苏溪沟4000亩折耳根基地为核心，辐射带动九岭、八一、方水、香水等4个乡镇、9个村，连片种植面积上万亩的格局。折耳根亩产量达到8000斤左右，亩收入在1.8万元以上，成为该区域农户增收致富的主要来源。

做响品牌

折耳根连通致富路

如今“苏溪折耳根”已经成为绵阳小蔬菜中的一张“名片”，声名远扬，而这小小的名气背后，是对产品的高标准要求。

合作社在种植管理中，严格要求成员按标准化生产，建立了内部质量管理监督机制，制定了社员公约，公开质量承诺。生产中，统一使用无公害农药，严格禁止使用禁用药品，统一病虫防治。在基地还安装了太阳能诱虫灯和小黄板，推进生态种植，确保生产的折耳根是绿色、无公害的安全产品。

目前，苏溪折耳根已鲜销重庆、贵州、广西、江苏等地；而药用产品（老茎叶）供销河南、安徽制药厂。同时，合作社计划投资兴建净菜包装加工项目，将折耳根按根、芽、叶分类包装，延长贮存保鲜时效，拓展产业增值空间，品牌进入超市销售，也大大提高了产品附加值，为农民持续增收奠定更加坚实的基础。今年上半年，该村农民人均现金收入达到7520元。

（本报记者刘鑫）

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