提升旅游美食品牌 首届“北川白山羊”美食文化活动开幕

本报讯（蒲菊平绵报融媒记者杨檎）为提升旅游美食品牌，增加新的消费亮点，吸引更多外来游客，聚集更多人气商气，近日，首届“北川白山羊”美食文化活动暨第二届厨艺大赛拉开帷幕。

本次活动以“北川白山羊”美食为主题，采取“1+5+X”（即1个主会场+5个分会场+众多乡镇、团体共同参与）的形式，通过线下白山羊主题菜品赛、展，线上拍摄推广相结合的方式，配以丰富多彩的主题文化节目、趣味游戏等配套活动，为广大游客献上一场美食及文化盛宴。

据悉，活动分预选、初赛、决赛三个环节。3月28日-4月10日，各分活动场围绕活动主题选出菜品参加初赛；4月10日-20日，预选出来的菜品在各分活动场进行初赛，并评选出2-3家特色菜品选送主活动场参加决赛；4月27日总决赛，评选出特色突出、大众喜爱的优秀菜品，并授予一二三等奖和优秀奖。

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