绵阳护航学校食品安全

消费质量报讯（记者何小林）绵阳市市场监管局严把“四关”，护航学校食品安全放心工程。

主体责任关。全面落实学校校长是食品安全第一责任人的主体责任，与学校签定食品安全责任书全覆盖，严格执行义务教育阶段学校食堂不得对外承包。大力推行学校食堂食品快检，部分学校建立家长、老师、学生代表监督制度。

监督检查关。联合教体部门定期对食品安全工作进行日常巡查和专项检查，重点突出检查学校食品原材料采购、索证索票、台账登记、贮存、使用等情况。采取“双随机公开”方式，全市已检查学校（含托儿机构）食堂1389家次。

信息化监管关。率先在西南科技大学、绵阳实验高中以及高新区辖区的9所学校食堂试点推行“阳光食堂”，全市学校明厨亮灶覆盖率达到88.59%，C级单位减少32%；仙海区将互联网与手机APP结合，通过网络视频公示“明厨亮灶”；安州局建立食品安全追溯系统，对大型学校的食材、从业人员等情况进行当天录入和视频监控。

保险兜底关。在北川县采取“政府推动、市场化运作和第三方专业辅助”运行模式，积极探索试点食品安全专业责任保险，全市共有545家学校参加食品安全责任保险，投保金额约160万元，保险金额约45亿元。

新闻推荐

连续四年荣膺“全省县域经济发展先进县”，连续两年蝉联全省少数民族县“前十强” 绵阳北川：以项目夯实高质量发展根基

春为岁首，携希望和梦想出发。从绵阳北川新县城隔河眺望，泛美航空科技城项目一期建筑已完成主体封顶，航空学校初具模型；总投资...

北川新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是北川县这个家。