无花果香漫山坡

□ 张敏 本报记者 唐红

5日上午，入秋的阳光依然火辣。安县黄土镇起伏的山坡上，成片的无花果树绿波荡漾。10多位村民有说有笑，一篮篮透着清香的无花果陆续汇聚到了林间便道上。

这片无花果种植区面积有600多亩，涵盖柴育、方碑两个村，是安县拓普无花果基地的核心种植区。基地主要负责人邓晶告诉记者，无花果基地按照“农户＋基地+企业”模式，延伸产业链条，走深加工之路，初步形成了产、加、销一体化。

“70后”邓晶是安县兴仁乡人，2011年，他和伙伴共同投资，开发荒山荒坡种植无花果。邓晶说，传统农业土地利用率不高，发展特色农业大有可为。随着种植和加工经验日趋成熟，经济和生态效益逐年递增，附近村民纷纷加入到了无花果种植行列，目前整个基地种植面积超过8000亩。

种植规模扩大后，他们成立了无花果种植专业合作社，帮助村民发展无花果产业。

无花果成熟后，鲜果的保质期在常温下只有6个小时，这就要求这一产业必须走精、深加工路子，提高产品附加值。

在邓晶的带领下，记者来到果干生产车间内，几名工人带着口罩、穿着工装正在清洗鲜果、切片、烘干、包装果干，整个生产环节有条不紊、环环相扣。

无花果种植需要大量劳动力，附近的村民便成了基地的“上班一族”。“村里的留守妇女和老人是无花果基地的主要务工人员，看家增收两不误。”柴育村党支部书记贺昌国说。

7月下旬，安县首届“安州八珍”评选会上，基地无花果系列产品受到广泛关注。

“前不久，中国旅游协会来基地调研，启发了我们将产业做大做强的思路。”邓晶说，建设电商产业园、发展乡村旅游将是未来发展的重点。

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