消费质量报讯(董悦周贤发)为维护广大群众身体健康和生命安全,严防重大食品安全事故发生,筑牢食品安全防护网,4月30日,仁寿县宝飞镇人民政府组织全体镇村干部、食品生产(经营)代表、餐饮单位负责人、学校负责人,召开了2020年度食品安全培训会。
会议对全镇2019年食品安全工作开展情况进行了总结,并提出2020年创建“县级食品安全示范乡镇”的工作目标。此次主要针对《食品安全法》相关内容开展普法培训。同时,与所辖24个村(社区)、学校食品安全负责人、食品生产经营代表签订了2020年度食品安全目标责任书,进一步明确权责。
培训会强调,做好食品安全工作需要各方通力合作,汇聚起共同维护食品安全的合力。各食品经销单位必须坚持诚信为本、责任至上的经营理念。监管单位要坚决落实法治理念,做到履职到位,同时必须拓宽执法为民的渠道,做到问需于民、问计于民、请民监督相结合,真正实现“为人民服务”的工作宗旨,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。
会后,宝飞镇食安办成立了食品安全专项巡查小组,将在全镇范围内开展为期一个月的食品安全专项检查。重点突出农贸市场、餐饮单位、农村坝坝宴、学校及敬老院食堂、超市、小卖部等区域食品安全检查。检查项目包括:持证经营情况、卫生设施的规范使用、索证索票、制度落实与执行情况等。要求全面禁止和惩治非法野生动物交易行为,严厉打击制售假冒伪劣食品、经销病死畜禽肉制品及过期霉变有毒有害等不合格食品的违法行为。
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