从源头防市场风险

本报讯 （特约通讯员 陶广汉）“我们都是同一产业链上的养殖户，如有一户乱用抗生素和违禁药物饲养畜禽，将造成整个产业链的衰败。”1月27日，在眉山市东坡区云阁鹌鹑养殖专业技术协会举办的蛋肉食品安全技术培训会上，来自东坡区、仁寿县、青神县等区（县）100余鹌鹑养殖大户，聆听专家的生动讲解后形成共识。

东坡区云阁鹌鹑养殖协会是覆盖全省市、州规模最大的鹌鹑协会组织，目前，协会在全省各地的鹌鹑养殖会员已发展到500多人，总计鹌鹑存栏量达到1300多万只，日产鹌鹑蛋80余吨，年产值3.5亿元，产业链带动了3500多人就业。但随着鹌鹑产业的发展壮大，乱用抗生素和违禁药物的风险也相应增加。为向广大养殖户敲响“警钟”，该协会从抓好蛋肉食品安全的养殖源头入手，召集区内外会员中有代表性的部分鹌鹑养殖大户，集中进行蛋肉食品安全技术专题培训，确保养殖环节的畜禽生产安全。

新闻推荐

你的返程路顺利吗?折腾吗?看看这些成都人的返程路

■天府早报记者周琴经过了春节长假的休整，或许是在外旅游过年，或许回老家与家人团聚，每个人都集聚了众多能量，开始踏上回家的...

仁寿新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。仁寿县，是陪我们行走一生的行李。