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市食药监局:多措并举 确保食品药品安全

来源:眉山日报 2018-04-04 07:55   https://www.yybnet.net/

本报讯(余静)昨(3)日,笔者从市食品药品监管局获悉,自眉山市开展学校食堂专项整治行动以来,该局多措并举,专项整治行动取得了阶段性成效,得到了社会各界的好评。

高度重视,全面部署。该局与市教育体育局联合印发了《关于开展2018年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》《关于开展全市学校食堂食品安全专项大检查的通知》,要求各地高度重视,扎实开展专项检查,全力做到“全覆盖,严检查,零容忍,重实效”,保障广大师生饮食安全;制发了《眉山市2018年学校食堂食品安全专项整治工作方案》,通过开展为期3个月的学校食堂食品安全专项整治,进一步督促学校增强自律和责任意识,强化管理,防控食品安全事故发生。

落实责任,强化自律。对学校食堂食品安全实行承诺管理,对新办学校食堂及分校食堂一律要求持证经营;建立自查制度,要求学校认真开展自查自纠。

加强培训,提高认识。对931家学校食堂及其周边餐饮单位的3244名从业人员开展了食品安全知识培训。

联合行动,严格执法。与市教育局组成联合督察组,对辖区内28个学校食堂进行了抽查,对发现的问题均下达了监督意见书并责令相关单位及时整改。

梳理问题,规范管理。结合春季开学检查和以往日常检查,对学校食堂食品安全工作存在的主要问题进行了梳理,修订了《眉山市规范化、标准化学校食堂建设标准》,并及时与教育部门沟通。

又讯(廖俸祥)为更好地普及食品药品安全知识,增强广大农村群众食品药品安全防范意识和自我保护能力,近日,市食品药品监督管理局、市国家保密局工作人员共同前往仁寿县曲江镇开展了食品药品安全知识进农村宣传活动。

宣传活动中,工作人员着重就农村食品安全存在的问题,尤其对农村坝坝宴安全,农村种养殖业中的农药残留、兽药残留、生长激素的滥用,保健食品的虚假和欺诈宣传,群众安全用药以及集中就餐点建设等进行了讲解。此次活动共发放宣传小册子200多份,获得了当地干部群众的好评。

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