聚焦返乡创业农民工系列报道之⑦ 从放牛娃到新型职业农民的创业传奇 记青神县返乡创业者黄涛

本报记者 王允浩

核心提示

黄涛，曾经是黄桷坝的放牛娃，如今是乡亲们的致富领头人；曾经是外出打工者，如今是青神新型职业农民；曾经创业失败穷困潦倒，如今东山再起成为百家奶店的老板。

目前，黄涛的鲜奶品牌在成都、乐山、眉山家喻户晓，实现了种植业、养殖业、加工业、休闲体验农业为一体的全产业链发展，引领家乡群众发展生产、吸纳就业，带动一方增收致富，是青神县返乡创业的优秀代表和创业带头人。

初创业

屡战屡败不放弃

1974年，黄涛出生在青神县瑞峰镇，家中生活艰难。父母白天外出挣工分，养牛养猪的任务就落在黄涛的身上。初中毕业后，黄涛早早走上了外出打工之路。他走南闯北，做过泥工、挑过灰桶，也发过传单、做过销售，凭着踏实肯干、吃苦耐劳的性格和灵活的头脑，逐渐小有积蓄。

打工虽然收入稳定，但毕竟是在外漂泊。几次回家看到家乡的发展变化，看到青神县委、县政府“回来吧，在家门口就业创业”的号召和对创业青年的各种扶持，黄涛萌生了回乡创业的念头。2003年，市政府提出了“百万头奶牛、百亿元产值”的“双百工程”，号召全市发展奶牛产业，黄涛看到了创业机会。

他带着打工十几年的积蓄回到青神，在该县黑龙镇租地20亩建起一座奶牛场，开始了创业之路。刚开始，养殖技术全靠书本，没有实践经验，最初存栏的100头奶牛病的病、死的死，一年之内就损失近100万元。痛定思痛，在随后的几年中，黄涛重整旗鼓，在黑龙镇政府派驻的专业技术员的驻场指导下，熟练掌握了养殖技术和疫病防治。到2006年，他已拥有存栏奶牛150余头，年产奶量600吨，年纯收入50万元，初次尝到了创业成功的喜悦。

天有不测风云，2006年，由于养殖饲料成本大幅上涨，席卷全国的奶市低潮蔓延到眉山，牛奶价格断崖式下跌。黄涛不仅把辛苦几年的收入全部亏损进去，还卖了县城东街的商品房，到处借钱苦苦支撑……“全国性的低潮是客观，但自身竞争能力弱才是根本问题所在。”黄涛苦苦反思，要创业，没有自有品牌，永远不能做大做强；没有销售主动权，只能在市场的洪流中任浪拍打。

创品牌

和谐养殖终成功

2010年市场回暖后，黄涛跑到山东、河北考察学习，结合自己的养殖经验，总结出了“高效、绿色、和谐”的六字养殖理念。同时，他以牛场直供鲜奶的营销思路，在青神县花园街租下店面开了第一家直营鲜奶吧，凭着质量和口碑从此一路高歌猛进。6年时间，奶牛存栏增加到600头，在成都、乐山、眉山开设直营鲜奶吧100余家，日供鲜奶10吨。

2016年，在瑞峰镇党委、政府的帮助下，黄涛在黄桷村流转土地700亩，将牧草基地扩展到1500亩，新建高标准奶牛场，设计奶牛存栏1000头，肉牛200头。目前，他的奶牛场基本实行机械化操作，自动识别系统精确饲喂，挤奶厅自动化挤奶，牛舍自动识别温度并开启喷淋降温系统，高效扫料车及时扫料，实现24小时精确管理。2017年，养殖户纷纷关停转行，唯有他的奶牛场逆流而上，年销售额增长了150%，稳稳地适应了环保要求和市场竞争。

品牌的成功，吸引了成都等地热忱招商，黄涛一一谢绝。在他心中，一直有浓浓的家乡情结。他常说：“自己富，不算富，带动家乡一起富才是真正富”。因此，黄涛以托管模式运营，以免费技术扶持吸引周边农户创业养殖，实现共同致富，吸纳本地农户务工就业113人。正在建设的第二牧场，将采用员工托管奶牛模式，让他们有工作的收获，也有经营的利润。此外，果园和业主联合开发并引导当地农民在牧场发展小果园，果园免费提供种植技术……预计将带动周边农户9000余人就业，带动更多的群众发展绿色养殖产业。

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