周密部署 抓好“非洲猪瘟”疫情防控

本报讯（宋青霞 记者 王丽） 针对当前全国“非洲猪瘟”疫情形势，近段时间来，青神县各级各部门联合行动，周密部署，严防严查，切实做好“非洲猪瘟”防控工作。

严防严查，切实加强疫情防控。召开“非洲猪瘟”防控工作推进会，全县8户肉制品生产企业、10余位冷冻食品经营业主参加了会议。会议要求，经营户切实履行主体责任，严格执行进货查验制度，建立完善台账，禁止进购疫区猪肉制品。

严控泔水，阻断疫情传播途径。在开展疫情防控及肉类食品专项检查过程中，告知餐饮服务单位禁止将餐厨废弃物（泔水）收运喂猪，切实斩断用餐厨废弃物（泔水）喂猪链条，有效防止疫情发生。截至目前，已告知近510余户餐饮单位。

严格执法，强化流通环节监管。对全县100余户生鲜肉经营摊主、6户商场超市和16户冷冻食品经营户进行重点排查，下达监督意见书7份。

导向抽检，消除食品安全隐患。对全县6家肉制品生产企业进行了抽样检查。对每家企业所生产腊肉和香肠各抽样1批次，共计12批次，统一送往国家轻工业检测中心成都站进行检测，并将根据检测结果开展后处理工作。

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