种上优质稻 专合社的“鸡肋”成了“香馍馍”

□本报记者 樊邦平

去年秋收时节，记者走访基层，发现青神县西龙镇五丰粮油专合社因种植成本上升，稻谷收购价格走低，水稻成了专合社的“鸡肋”——没有赚头，但又不得不种。报道见报后引发社会关注和思考，“让种粮人有赚头，让粮食不再成为专合社的烦恼”一度成为农业领域的热议话题。

今年秋收记者再次来到西龙镇，回访五丰粮油专合社，却看到另一番景象：由于改种优质稻，水稻单产增加，售价走高，水稻这个专合社去年的“鸡肋”摇身一变成了今年的“香馍馍”。

优质稻给力 种粮人赚头大

“同样是1000亩水稻，但利润要高多了，再等半个月就能收割了，今年肯定是个丰收年。”9月4日，在青神县西龙镇光辉村，看着即将成熟的稻田，五丰专合社负责人齐颂一脸欣喜。

去年，五丰专合社种植常规稻，受粮食生产成本抬升和粮食价格天花板下压的双重挤压，专合社面临亏本，种粮不赚钱，粮食成了“鸡肋”。

“以前没有经验，普通稻不仅产量低，而且品质不高，最后算下来，几乎没赚钱，要不是考虑到小春作物的种植，真心不想再种水稻了。”回顾去年的遭遇，齐颂心有余悸。

今年开春，农业供给侧结构性改革的新风吹遍青神田野，齐颂意识到种粮人的转机即将到来。今年春耕时节，县农牧局和镇农技站的相关工作人员找到齐颂，告知了当前农业改革调整的思路，鼓励齐颂优化农作物品种，发展优质高效农业。通过市场考察，齐颂决定今年水稻改种优质稻。

“我们把以前的普通稻换成了‘隆两优1377’\‘晶两优1377’等优质稻，这些稻谷比常规稻谷的米质高一个等级，营养元素更多，且平均亩产能达到500公斤，比普通稻多50公斤。虽然每亩种子价格多了60元，但按照目前的市场价格计算，每亩优质稻能为我们带来200余元的利润，仅此一项就能为我们带来20余万元的收益，比种川芎等药材还赚钱，水稻成了我们的‘香馍馍\’。”齐颂说。

以市场为导向 优化作物品种

2014年，五丰粮油专合社成立，但经营效益一直不理想，原因在于种植的作物要么缺乏市场，要么附加值低。

“今年改种优质稻后，专合社尝到了甜头，下一步，我们将继续优化产业结构，在大春种植中引入更多的优质稻，在小春种植中发展更多的经济作物，从蔬菜到中药材挨个尝试，哪个适销对路，我们种植哪个。”齐颂说。

“今年全县种植水稻11.86万亩，其中优质稻3万亩，占比不算高，平均水稻亩产481公斤，总产达到5.7亿吨，但因为种植优质稻，我们的产量比去年增加了1.5%，如果算上价格的上涨，今年粮农肯定会多赚一笔。”青神县农牧局农技站站长彭桥说。

“全县土地适度规模化经营的有4万余亩，种粮大户35户，今年县上整合了350万元资金，准备大力发展农业社会化服务组织，提高水稻以及各类作物的社会化服务，减少农业生产成本，提高农业生产效率。”青神县农牧局总农艺师徐海涛告诉记者，未来该县将继续坚持农业供给侧结构性改革方向不动摇，提高农业综合服务能力，鼓励农民优化种植结构，通过发展绿色高效农业来增加收入。

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