临近年底,又到了制作腊肉、香肠的时节,可近段时间非洲猪瘟一事却不让人省心。非洲猪瘟到底是什么病?猪肉还能放心的吃吗?一系列问题引起市民广泛关注。
昨(22)日,记者走访了彭山城区几大农贸市场和彭山区疾控中心了解情况。
猪肉市场:
市民关注多 销售影响不大
“12、13元钱一斤,基本没太大影响。每天卖两三百斤。”在彭山城西农贸市场,长期在这里摆摊卖肉的王大姐告诉记者,这几天关注非洲猪瘟疫情的消费者比较多,很多市民会有一点担心,但是他们卖的猪肉都有检疫合格证,所以销售上并没有太大影响。
“我们看过报道了,非洲猪瘟是猪的事,不会感染人,高温就可消灭掉病毒。”市民刘女士正在选购一块鲜猪肉,对于非洲猪瘟的常识她也是脱口就出。随后,记者走访了彭山城区另一些农贸市场发现,不少消费者市民已通过各种渠道,了解了很多非洲猪瘟相关知识,猪肉销售确实影响不大。
“现在全区的防控形势是对外市的生猪及其产品严禁进入彭山区,而区内的生猪是自己消费,我们的生猪产品都是经过严格检验上市。”随后,记者从彭山区农牧局了解到,彭山区目前并没有发现非洲猪瘟可疑情况。
疾控中心:
非洲猪瘟不传染人
“非洲猪瘟病毒只能在猪和野猪之间传播,传播途径主要是接触性,除了猪和野猪之外,不会在人之间传播。”昨日,记者来到彭山区疾控中心了解情况,该中心疾控科相关负责人表示,一般高温加热到60℃,10分钟基本就杀灭了病毒。
另外,记者从一些公开资料获悉,非洲猪瘟是一种急性、热性、高传染性疾病,目前无有效治疗办法,无疫苗预防,猪死亡率最高达100%。非洲猪瘟病毒在低温阴暗环境下可存活数年,在常温下可存活数周,60℃以上高温加热十余分钟即可杀灭。非洲猪瘟通过与病猪、带病毒的猪和软蜱(一种寄生虫)接触传播,被病毒污染的人、车辆、粪便、垫草、泔水、环境、未加工熟制的猪肉产品等都能传播疫情。
彭山区:
全面展开非洲猪瘟防控
目前,为切实做好彭山区非洲猪瘟防控工作,按照全国、全省、全市非洲猪瘟防控紧急会议和市、区政府领导批示精神,彭山区农业和畜牧局高度重视迅速行动,全面展开非洲猪瘟防控工作。
落实排查责任,确保排查效果。安排布置各乡镇畜牧兽医站开展非洲猪瘟排查,重点为规模养殖场、屠宰点并启动日报制度。为落实排查责任,要求乡镇做到并确保排查工作按时上报,排查数量真实有效,截至目前,排查养殖场14123(场)次、生猪812199头(次)。屠宰场1127个(次)、屠宰的生猪73928头。现彭山区未发现疑似病例。
开展培训,印发资料,科学防控。截至11月22日,发放告知书明白书21000余份,开展政策宣讲12场次,技术培训41场次认真做好屠宰场、饲料企业监管。农牧行政执法大队执法人员截止到11月22日,出动执法车16台次、执法人员76人次,检查生猪屠宰企业5家,饲料企业7家,兽药生产企业2家。
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