市食品药品监督管理局：督查高中考食品安全工作

本报讯（余静 文/图）高中考期间，为确保广大考生饮食安全，昨（6）日，市食品药品监管局对彭山区高中考期间的食品安全工作进行了督查。

督查组详细了解了彭山区高中考期间食品安全工作，实地查看了彭山一中和兴铁宾馆等高中考集中就餐点餐饮器具清洗消毒、食品安全信息公示、制度建立及落实、食品留样、“三防设施”建设、高中考期间就餐菜单等情况，对检查中发现的问题责令其立即整改。

督查组要求，承担高中考就餐接待任务的学校食堂和餐饮单位，要承担起食品安全第一责任人的职责，切实提高认识、全力以赴、加强自律，严把质量关，严格落实食品安全各项制度规定，确保高中考期间餐饮安全工作万无一失。食品药品监管部门要高度重视高中考期间食品安全工作，组织对集中就餐点及其周边食品经营单位开展全面检查，履职尽责、排查隐患、突出监管，强化应急管理，确保广大考生饮食安全。

截至目前，全市食品药品监管系统已对高中考涉及的集中就餐点及其周边食品经营单位进行了全覆盖专项检查，对发现的问题均要求相关单位立即整改到位。考试期间，市区（县）两级食品药品监管部门将采取驻点监督、全面巡查等方式，加强对高中考期间食品安全的监管，确保广大考生食品安全。

新闻推荐

献爱心 彭山志愿者义买残疾人手工制品

四川经济日报眉山讯（刘树军记者常坚文/图）“谢谢叔叔、阿姨……”5月28日，端午节前夕，眉山市彭山区抗战老兵志愿服务队和寿乡大爱志愿服务队的志愿者与牧马山酒业、云堡公司的工作人员一行18人，前往该...

彭山新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离彭山区再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。