稳定蔬菜生产 保证泡菜原料供给

□赵毅 本报记者 王允浩

11月11日，记者在位于东坡区的中国泡菜城万亩绿色蔬菜基地看到，种植园里青菜、萝卜长势良好，田间地头一片繁忙景象。大当家蔬菜专业合作社的工人们正在为萝卜摘叶、插板，确保今年蔬菜收成。“萝卜生长需要相对较多的光照，随着叶子不断茂盛生长，会对已经固定位置生长的萝卜有一定的遮挡，这时候就需要把多余的叶子摘掉。”合作社工人王莉说。

目前，该合作社共种植了750亩蔬菜，年产蔬菜5万吨，主要供给当地大型泡菜进出口企业，并通过“企业+基地+农户”“企业+专合组织+农户”“公司+农户”等模式，鼓励泡菜企业与种植户直接对接，按生产需求量签订泡菜原料订单，带动当地1万余农民就近务工。

“从第一次举办泡博会以来我们就一直参与泡菜基地建设，如今，泡博会越办越好，基地也越来越规范，合作社和社员的收入都增加了。”大当家蔬菜专业合作社理事长向峰介绍。

据了解，从2012年开始，东坡区连片集中打造泡菜原料种植基地，以“绿色、安全”为目标，除全面推广诱虫黄板、杀虫灯等绿色防控设施和病虫害综合防控技术外，还采用水肥管网一体化的蔬菜大棚，科学施用化肥农药，为泡菜原料供给提供了坚实保障。

目前，东坡区已建成国家级绿色食品原料标准化生产基地18.4万亩，无缝对接东坡区现代农业产业园内的60余家泡菜相关企业。去年，园区内农民人均可支配收入达2.6万元。2019年，东坡区以全国第一、全省唯一的优异成绩，成功通过首批国家现代农业产业园认定。

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