以身作则 杜绝舌尖浪费

在市政中心食堂，大家按需取餐。

本报讯（记者 孟飞 文/图）勤俭节约是中华民族的传统美德。为响应号召，眉山市机关单位广泛宣传发动，倡导文明消费，将勤俭节约、文明用餐落到实处，杜绝“舌尖上的浪费”。

9月20日临近午饭时间，记者走进眉山发展（控股）集团员工食堂，看到食堂大门的醒目位置和食堂内部都张贴了“厉行节约，反对浪费”等相关宣传语。随后，职工陆续走进食堂，有序排队打饭。吃饭时，有带着“食堂监督员”袖标的员工四处巡视，就餐的职工也积极响应“光盘行动”号召，将盘中饭菜吃干净。用完餐后，大家都自觉将餐盘送到回收处。“我饭量不大，自己添饭的时候就添小半碗，不爱吃的就不打这道菜，从自身做起不浪费。”就餐人员孙彤彤说。

当天，在市政中心食堂内，大家也身体力行地践行着“光盘行动”。据食堂工作人员介绍，该食堂每天提供三餐，日均就餐人数1300余人。在“光盘行动”开展之前，食堂的浪费现象时有发生，但随着“光盘行动”的开展，食堂主动变革，通过“精准控制、从严管理、宣传引导”，将制止餐饮浪费行为贯穿到食材采购、菜品加工、就餐服务全过程。“现在，浪费现象大大减少，大家都说改革得好！”

“我们食堂是自助餐形式，大家基本上都是按照自己所喜欢的菜品去打菜，这样的好处是不会造成铺张浪费，而且每周食堂还会根据大家的反映去调整菜单。”正在就餐的职工张莉表示，勤俭节约是中华民族的传统美德，大家都应以身作则，以实际行动践行勤俭节约、反对铺张浪费的好习惯。

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