巧打时间差 莲藕采收忙

□王煦 本报记者 王允浩

“今年夏季，莲藕的亩产量平均在1700斤左右。6月刚开始进行采摘时，每斤可以卖到4元左右。”东坡区复兴镇红五星村占地200亩的莲藕基地全面进入采收期，7月3日，业主付正君一边组织村民在藕塘里采收莲藕一边说。

来自内江市的付正君在红五星村种植莲藕已有几年时间，莲藕的市场销路早已打开。“今年的莲藕个头大、藕节匀称、肉质脆嫩，主要销往湖南、陕西、湖北等地。眼下，基地会根据市场的反馈以及客商的需求，来安排工人的采摘量。现阶段每天销售量为6000斤。”付正君说。

为延长莲藕的采挖时间和增加莲藕总产量，付正君巧打时间差，采取错时和错季种植的办法，既保证当季上市时有莲藕销售，又确保其他地方莲藕采摘结束时仍有莲藕销售，填补了市场上莲藕销售的空档。整个莲藕采挖将从今年6月持续到明年3月左右，在促进藕农增收的同时，还解决了周边部分村民就近务工的问题。“我们一天能挖两三百斤藕，有300元工钱。基地离家近，出门十来分钟就能到基地干活，赚钱、照顾家人两不误。”张志强是红五星村建档立卡贫困户，每到莲藕收获季节，就帮助种植户采藕。

如今，发展莲藕产业成为复兴镇助推农民脱贫致富、发展特色城郊休闲观光文化旅游产业的一个亮点。为鼓励更多人加入到莲藕种植产业中，该镇将以乡村整治提升与产业发展为轴线，打造“荷香廊道”特色产业带，为当地农民致富开拓新渠道。下一步，该镇将坚持“生态优先”原则，计划引进莲藕加工企业1至2家，大力培育壮大本地莲藕经营主体，转变发展方式，申报莲藕等无公害农产品，提升莲藕品牌效益，结合产业扶贫等相关政策，推动“一镇一业（莲藕产业）”可持续发展。

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