强化食品安全主体责任意识 守护群众“舌尖上的安全”

本报讯（周娜 杨雅丽）为深入推进全区食品安全监管长效机制，进一步提高食品经营者的自律、守法经营意识，6月10日，东坡区市场监管局组织开展了2020年度食品经营工作约谈，该区10余家连锁孕婴店、蛋糕店等大型食品经营企业参加。

该局要求，食品经营企业强化食品安全主体责任意识，要从四个方面加以落实：一是食品流通证照、从业人员健康体检证明要齐全，杜绝无证经营，自觉接受监督监管；二是建立食品安全管理制度，将食品安全纳入企业制度化、规范化、常态化管理；三是加强进货查验、索证索票，完善进货台账记录；四是食品经营场所布局、食品安全防护设施设备等要符合相关标准和要求。

该局还通过对食品安全案例的讲解，敲响食品安全警钟，提醒企业学法、懂法、守法经营。

现场，该局与参会企业签订了食品安全承诺书。下一步，该局将继续扎实做好食品安全和风险隐患排查治理工作，杜绝各类食品安全事故的发生，守护人民群众“舌尖上的安全”。

新闻推荐

通惠小学课题中期报告检测会圆满举行

本报讯（肖六妹）6月4日，东坡区通惠小学课题中期报告检测会在该校圆满举行。五个课题各放异彩、亮点纷呈，专家组精心点评妙语连...

眉山新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播眉山正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。