近日,记者在位于东坡区太和镇的四川省吉香居食品有限公司看到,不少当地村民打工不再远行,而是选择就近的泡菜企业务工。
据了解,经过多年发展,2018年,东坡区泡菜加工量达到176万吨,实现产值171.6亿元,产品远销70多个国家和地区。泡菜产业的发展吸纳3.6万人到泡菜企业务工,年收入超过10亿元,带动周边15万户农民种植蔬菜43万亩,实现小泡菜做成了大产业。
本报记者 刘娟 摄
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