东坡区 从量到质 转变水稻种植模式

李相德对合作社安装的日加工能力120吨的精米加工生产线仔细检查。

本报记者 张忠苹 文/图

“今年四川省中晚籼稻最低收购价格下降了，中晚籼稻最低收购价格为1.26元/斤，比2017年下调了0.1元/斤，如果按照亩产1300斤计算，农民每亩将少收入130多元。”近日，记者来到东坡区悦兴镇金光村“好味稻”合作社，正在加紧烘干稻谷的东坡区种粮大户李相德面对满仓粮食，却一点也不着急。

“我们合作社这几年流转土地已经快40000亩了，以前认为国家有最低保护价格收购稻谷，一味的只追求产量，重量不重质，导致了现在人们都不吃本地的大米了。如果按照今年最低收购价格每斤1.26元出售稻谷，再加上今年农资和人工齐齐上涨，肯定没有多少的利润。”李相德说。

“多亏在市农业局的指导下，我们从前几年就转变了种植模式，开始优质稻的种植，每年选育50余个水稻优质品种，并建立优良品种示范基地，年底对选育的品种进行评比。大力推广‘好吃的大米’广泛种植，从量变到质变，我们的稻谷现在是供不应求。下一步我们将加工成大米，每斤能卖到5元呢。”李相德信心十足地告诉记者，今年他将改变农业经营策略，从卖稻谷转型卖大米。

在合作社总部的基地里，27台烘干机正在加紧烘干水稻，不远处调试人员正在对一台日加工能力120吨的精米加工生产线调试中。李相德指着正在加紧建设的精米加工厂的设备，告诉记者：“这套大米加工设备投入了600多万元，日加工能力可达120吨，不久我们就可以卖大米了，我们还申请了商标，并且现在我们也用上了网上营销手段，线上线下一起推广我们合作社的产品，我们延长了稻谷的产业链，每亩就可以多赚一千多块钱了！”

事实上，积极种植优质稻，并拓展销售渠道已是今年眉山粮食产业的一个新特征。据眉山市农业局农技中心相关负责人贾现文介绍，近几年眉山市围绕龙头建基地，依托企业和合作社抓订单，大力推行“公司+合作社+基地+农户”产业化开发模式，推动了眉山粮食的发展，通过推进“大园区、小业主”全程托管、土地股份合作社等适度规模经营模式，探索形成了“两主体、四中心”水稻全产业链经营模式，不仅让农户分享了各环节增值收益，也为优质稻生产注入了新活力。

眉山市以调整优化粮食种植结构和区域布局为重点，着力打造全市优质水稻示范功能区，在通济堰灌区、黑龙滩灌区、青衣江灌区等生态较好地区建设优质水稻生产基地，加大推广优质水稻新品种、保优栽培技术，推进粮食适度规模经营，打造特色优质稻米品牌。2018年，全市优质水稻面积达到116万亩，占全市水稻面积的64.4%，高于全省平均水平3个百分点。其中国标二级以上优质水稻面积40万亩，占全省水稻面积的22.2%。如今种植优质稻，已成为眉山市农民种植的主流。

“现在的新型农民正在经历一个转变，是一个量与质的转变。如今，国家稻谷托市收购价格已从前年的1.38元/斤降到了今年的1.26元/斤，收购价格变化的背后是一个新趋势，市场正在倒逼我们发展优质稻，走精深加工路线。”贾现文说。 

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