眉山市全力保障中高考期间食品安全

加强巡查。

本报讯（余静 文/图）2018年中高考将至，为切实做好中高考期间食品安全工作，有效预防食物中毒事故发生，确保广大考生饮食安全，眉山市采取有力措施，加强食品安全监管，全力保障中高考期间广大师生的食品安全。

一是高度重视，全面安排部署。市委市政府高度重视中高考期间食品安全工作，全市中考、高考工作会议后，市食药监局迅速组织各区县和相关科室负责人专题研究部署中高考期间食品安全工作。市食药监局联合市教育体育局印发了《关于加强高、中考期间食品安全监管工作的通知》，安排部署开展考点、考生住宿点周边及中高考集中就餐点食品安全专项检查工作，落实了监管责任，明确了检查范围、工作目标和检查内容，提出了工作要求。

二是突出重点，全面排查隐患。全市食药监管部门加强与教育行政部门之间的协调配合，提前介入掌握考生集中就餐点，以考生集中就餐点，考生住宿点及周边餐饮服务单位、食杂店、食品摊贩，考点内的商店、超市和考生集体用餐配送单位等为检查重点进行全面排查，严查严管，确保消除安全隐患。

三是加强宣传，做好应急处置。要求各区县加强对餐饮服务从业人员进行食品安全知识培训，对考生开展考前食品安全知识培训教育，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。同时，畅通信息与举报投诉渠道，及时发现和处理各类食品安全问题和公众投诉举报。要完善应急预案，加强应急值守，快速及时妥善处置突发食品安全事件。

中高考期间眉山市还将按照要求对集中就餐点开展抽检工作，同时采取驻点监管、巡查等方式加强对集中供餐餐饮单位和相关食品经营店的监管，确保广大考生饮食安全。

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