从三苏祠景观 看东坡“橘”情本报记者 吴晓斌 文/图

东坡爱种橘未达成的愿望，三苏祠建楚颂亭以记之。三苏祠碑亭镌刻的《种橘帖》。三苏祠《洞庭春色赋》碑刻（局部）。

菊暗荷枯一夜霜，新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。

香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。

宋神宗元丰五年（1082年）十二月，在被贬至黄州（今湖北黄冈）的艰难岁月里，吃到当年新橘的苏东坡欣然而作这首《浣溪沙·咏橘》。

被称为“千年英雄”的苏东坡是宋代乃至中国历史上文人大夫的典型代表人物，不仅诗书画、食药游样样精通，而且富有生活情趣，对“花中仙子”海棠情有独钟，对我们习以为常的橘子亦甚爱之。他毫不掩饰自己对柑橘之爱，品尝新橘“清泉流齿”，剥橘之手“三日犹香”。

在三苏祠内，有几处景观也可窥见这位眉山先贤的精彩“橘”情。

苏宅西园，建有一座楚颂亭，就是为纪念先生爱橘的情怀。东坡生平喜种橘，本来想在阳羡（今江苏宜兴）买地种一片橘树，建一楚颂亭，但这个愿望未能实现。

1079年，苏轼因“以文字诽谤君相”入狱（乌台诗案）100余天，出狱之后被贬为黄州团练副使。此时的他心灰意冷，带着家人在黄州东坡之上开荒种地，在此取得“东坡”之号。1084年（元丰七年），47岁的苏东坡奉旨改移河南汝州。由于苏东坡一生多次到过地处洞庭湖畔的阳羡，早与阳羡结下不解之缘，因此，在赴汝州上任前，他再次回到了阔别多年的阳羡。好友蒋之奇、单锡的热情款待，让人生坎坷备受磨砺的苏东坡找到了“此心安处是吾乡”的感觉，也拥有了完全不设防的那份轻松，所以才有他“买田阳羡吾将老，从初只为溪山好”之感慨。

阳羡有溪山曰“独山”。山不算高，山上林木葱葱，山下清波环绕，风景十分秀丽。独山立于画溪之东，山势似四川眉山，苏东坡见山思蜀，遥想故乡眉山风光，感叹“此山似蜀”。当地人乃把“独山”改称为“蜀山”。

苏东坡在书斋仰头看着美丽的蜀山，高声吟咏着屈原的《橘颂》。他也为自己设计了一个种橘的蓝图，希望在宜兴烹茶种橘，设馆讲学，舞文弄墨，把玩紫砂，兴之所至，写下了著名的散文《入荆溪题》。他写道：“吾来阳羡，船入荆溪，意思豁然，如惬平生之欲。逝将归老，殆是前缘。玉逸少云，我卒当以乐死，殆非虚言。吾性好种植，能手自接果木，尤好栽橘。阳羡在洞庭上，柑橘栽至易得。当买一小园，种柑橘三百本。屈原作橘颂，吾园若成，当作一亭，名之曰楚颂。”东坡引了王羲之（逸少）的话，又用屈原《橘颂》作典，其文辞悠然，氛围闲适，兴起而笔随，似乎在表明人生的污浊都可在荆溪水中涤荡开来，不足挂齿。

王羲之辞官后，纵游山水，说“我卒当以乐死”；陶渊明弃官归田园居，成天“采菊东篱下，悠然见南山。”俨然世外神仙。苏东坡也想重复古人的田园之梦。只是命运留给他的机会太少了，一生漂泊，在他乡流浪，后客死他乡。苏东坡想在阳羡“买一小园，种柑橘三百本”的愿望最终没能实现。

但是，东坡文化的瑰宝传了下来。随着这篇作于“元丰七年十月二日”的美文流传至今的，还有它的书法版——题款为“东坡居士轼书”精美书法《楚颂帖》，与苏东坡在黄州写的《寒食帖》等法帖一样被推为苏轼书法的精品。元代书法家赵孟頫拜观此帖后题跋文：“东坡公欲买田种橘于荆溪上，然志竟不遂，岂造物者当有所靳耶！而楚颂一帖传之后世为不朽，则又非造物有所能靳也。”

如今，闻名于世的《楚颂帖》，在不少地方有翻刻。1982年，三苏祠亦进行了精心镌刻，细节毕现，颇具神韵，现立于三苏祠碑亭。《楚颂帖》又名《种橘帖》，可见世人对先生爱橘之推崇。

东坡喜食柑橘、栽柑橘、咏柑橘，《食柑》就是其代表作品之一，他说吃柑的时候“清泉蔌蔌先流齿，香雾霏霏欲噀人。”

翻看《苏东坡全集》，写橘的诗文随处可见。记者近几日初略检视，竟有30篇之多。除了我们熟悉的“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”，还有“橘怀几日向翁开”“白梅卢橘觉犹香”“想见橘柚垂空庭”“花如卢橘傲风霜”……可谓洋洋大观。

在三苏祠碑亭，还有苏东坡一帧流芳千古的法帖《洞庭春色赋》。出乎意料的是，其内容并不是说洞庭风光，而是记以橘酿酒之趣。趣闻名帖，传为后世之福。

苏东坡晚年贬往岭南，在途中遇大雨留阻襄邑（今河南睢县）书此赋述怀。“吾闻橘中之乐，不减商山……”开篇就说“橘中之乐”。后题云：“绍圣元年（1094）闰四月廿一日将适岭表，遇大雨，留襄邑，书此。”更有趣的是，记之曰“安定郡王以黄柑酿酒名之曰‘洞庭春色\’……戏为作赋”。这篇“戏作”，笔意雄劲，姿态闲雅，潇洒飘逸，而结字极紧，集中反映了东坡书法“结体短肥”的特点。凡优秀作品都是性情而作，无半点功利色彩，反而成为后人“仰止”的“高山”。明王世贞云：“此不惟以古雅胜，且姿态百出，而结构谨密，无一笔失操纵，当是眉山（指苏东坡）最上乘。”

比苏东坡晚94年的南宋人韩彦直，1178年写就我国最早的柑橘专著《橘录》，其中专门引用苏东坡《洞庭春色赋》阐述洞庭柑。说它“皮细而味美，熟最早。藏之至来岁之春，其色如丹。东坡《洞庭春色赋》有曰：‘命黄头之千奴，卷震泽而与还，翠勺银罂，紫络青纶，物固唯所用。\’酝酿得宜，真足以佐骚人之清兴耳。”佐证了苏东坡叙述的以黄柑酿酒之说。

被林语堂称为“人间不可无一、难能有二”的苏东坡，他的随遇而安，坦荡胸襟，对生活情趣的追求，许多人心向往之。他用光辉亲切的诙谐、温暖宽和的笃定来面对纷繁芜杂的世界，或许他也是在经历了宦海沉浮变幻莫测的际遇后深思人生的落处。

时光越千年，今天的眉山已捧回“中国柑橘之乡”“中国椪柑之乡”等美誉，最近东坡区又摘取“中国晚熟柑桔之乡”称号。到2021年，在苏东坡写下《咏橘》的940年后，东坡的老家眉山市柑橘产业基地将达到100万亩，一生爱橘的先生可还欣慰？

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