“东坡味道”亮相澳门国际美食论坛

本报讯（记者 殷勇）在日前举办的澳门国际美食论坛上，底蕴深厚、富有诗意的“东坡味道”惊艳亮相，受到四海嘉宾的追捧。

此次澳门国际美食论坛由澳门特别行政区政府旅游局主办。眉山市政府聘请的“东坡味道”美食烹饪艺术推广大使、四川旅游学院教师李凯应邀参加大会。李凯以东坡美食文化为主题进行主旨演讲。在演讲中，李凯介绍了“陌上花开”“唤鱼联姻”“河东狮吼”“雪泥鸿爪”“红妆海棠”五道东坡美食的文化底蕴和做法。东坡文化和东坡美食引起了海内外嘉宾的强烈兴趣。

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