东坡区食药监局 开展春节食品安全检查行动

本报讯（黄欣）春节将至，为切实做好食品安全监管工作，防止食品安全事故发生，让群众度过一个欢乐祥和的新春佳节，近日，东坡区食药监局针对春节期间食品消费的特点，在全区开展了春节食品安全检查行动。

此次检查以食用油、米面、饮料、酒类、肉及肉制品、蔬菜、水果等节日消费较多的食品为重点检查品种，以食品加工经营企业、小作坊、农贸市场、酒类专卖店、超市等为重点区域，对食品生产流通环节和餐饮服务环节进行了检查，检查重点包括农贸集市食品流动摊贩、卤菜经营户、餐饮小经营店等。突出抓好餐饮环节加工制作、储存和消毒是否规范、食品添加剂使用情况和从业人员健康情况等，坚决取缔无证无照非法从事食品生产经营的活动，确保检查不留死角不存隐患，防止重大食品安全事故和突发事件的发生。

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