苏学专家 还原“吃货”苏东坡二十七首赋有九首在说“吃”

二十七首赋有九首在说“吃” 中外嘉宾在三苏祠祭拜苏东坡。

11月23日下午，由眉山市人民政府、中国苏轼研究学会主办，中共眉山市委宣传部，眉山市东坡区人民政府承办的首届东坡文化国际学术高峰论坛在眉山黑龙滩举行，吸引了90多位来自海内外的苏学专家，不仅有国内的苏学权威，还有法国、韩国、新加坡等国家和地区的专家学者，他们提交了关于苏东坡的论文共计70多篇，极大地提升了此次东坡文化节的学术价值。

“苏东坡过一次生日就惊动了全世界，这可以看出他的确是国际级的文化巨人，也是当之无愧的千年英雄。”参加本次论坛的新加坡南洋理工大学中文系教授衣若芬在接受华西都市报-封面新闻记者采访时感慨地说。当天，研究了苏东坡多年的她抛出一个颇为新颖的理论“文图学”，她说:“积累多年研究文学和图像的经验，我将这两者的指涉范围进行拓展，这样在重新审视苏东坡谈书法的时候，能够用不同的观点以及更多可能性来重新认知他留下来的墨迹。”

衣若芬还谈到，苏东坡在海外的影响力非常大，“甚至新加坡也有东坡路，海外华人不但用普通话背诵东坡作品，也喜欢用潮州话这样的方言朗诵。我一给学生讲《蝶恋花》里的多情总被无情恼，《江城子》里的十年生死两茫茫时，班上的学生总会有人落下眼泪。”

东坡文化节开幕式上有一首川味RAP歌曲，“东坡爱吃回锅肉，美食他从来不忌口。”这段歌词是苏轼真性情的写照。而吃货，是不少人对东坡的另一个定义，这个称谓如此接地气。中国苏轼研究学会常务理事、湖南科技大学成人教育学院院长王友胜就为论坛交出一篇《论苏轼的饮食养生思想》的论文，他初步统计出苏轼有关饮食的诗词多达百余首，所做二十七首赋中，关于饮食的就多达九首，所以东坡自嘲“我生涉世本为口”“自笑平生为口忙”。王友胜说:“苏轼大量的饮食养生实践活动，既解决了口腹之需，又保养身心，他的饮食养生思想，理论与方法，因其丰富的社会关系与巨大的文化魅力，在当时以及后世，卓有影响，值得我们总结，借鉴与参考。”华西都市报－封面新闻记者杨帆

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