活动更精彩 推介更国际 亮点更突出 第九届中国泡菜博览会亮点看点全知晓

泡菜城入口处的绿植。泡菜博览会布置。场馆搭建。氛围营造。装扮一新的泡菜博物馆。东坡泡菜展示。（资料图片）东坡泡菜受关注。（资料图片）东坡泡菜。（资料图片）中国泡菜城。（资料图片）

本报记者 蒋萍 毛馨怡 古良驹 文/图

【核心提示】

本届泡菜博览会，眉山市精心打造了开幕式、“东坡味道”全球行活动、中国泡菜学术研讨会、“东坡味道”推介签约、“中国泡菜·味连世界”高峰对话、东坡美食与川菜发展高峰对话、知名侨商走进眉山、群众文化展演活动等18项活动。

此外，本届泡菜博览会还专门邀请了世界环保小姐推荐“东坡泡菜”。届时，世界环保小姐将会在各自秀台评价推介泡菜产品。博览会布置了泡菜展示展销区、“东坡味道”特色产品展示展销区和“东坡味道”特色小吃体验区3个精美展场，内容丰富多彩。

9月的东坡故里，彩旗飘扬，泡菜飘香，第九届中国泡菜博览会即将拉开帷幕。今年的泡菜博览会准备情况如何？又将呈现哪些亮点？连日来，本报记者对此进行了探访。

展销内容专业化、市场化

中国泡菜博览会是目前国内唯一的泡菜产业专业展会，历届展会都以泡菜、调味品企业为主要参展和招商对象。本届博览会在往届基础上，进一步加大了参展企业招商力度，将有240多家以泡菜、调味品为主的食品企业参加本届博览会，展销内容更加丰富、更加专业化。

据悉，在泡菜展示区，将以展示展销泡菜、调味品为主，其他食品为辅。分为四大展馆：“中国泡菜城——国家现代农业产业园”展示馆、国外企业馆、市外企业馆和本市企业馆。

参展企业包括日本、韩国、俄罗斯、美国和欧洲泡菜（调味品）等国外食品企业10家，市外食品企业80家（包括涪陵榨菜、六必居、贵州老干妈、五粮液、泸州老窖、双汇、汉源花椒等20家以上国内著名食品企业），市内泡菜、调味品企业40家。

同时，在“东坡味道”特色产品展示展销区，将有东坡味道系列的果蔬、粮油、茶叶、畜产品、水产品、乳制品、饮品、糖果糕点、酒类等。在“东坡味道”特色小吃体验区，还有市内各种特色小吃，绝对让来宾大饱口福。

重点邀请知名企业参展；针对重量级采购商设置企业体验活动和产品推介签约活动，促进展会订单增加；组织生产企业和采购商面对面围绕市场挖掘、新品开发、品牌提升进行恳谈，促进国内泡菜、调味品企业加强交流，共同分享产业发展成就，实现多方共赢。

宣传推介国际化

中国泡菜博览会是眉山市一年一度的盛会，是提升眉山知名度和美誉度的大好时机。

据悉，本届中国泡菜博览会将组织50名海外华文媒体记者走进眉山，邀请韩、日、俄、美、法等10个国家300名外国友人，在Facebook等国际社交平台上进行全球推广，扩大展会国际影响。

本届博览会也着力增加国外泡菜企业参展数量，来自日本、韩国、俄罗斯、法国、新加坡、马来西亚和泰国等多个国家和地区的10余家泡菜食品企业参展。

同时，博览会还着力增加国际微商、国际知名商协会、国际连锁商超等国际采购商数量，国际客商占客商比例将在25%以上。

在开幕式上举行“东坡泡菜·国际年”活动揭幕仪式，邀请世界环保小姐来眉，现场宣传推荐“东坡泡菜”，并在国际社交平台同步推广，进一步提升“东坡泡菜”国际影响。

博览为媒共赢化

本届泡菜博览会预计参会嘉宾有1200人，其中，国外泡菜企业、境外参会客商占客商比例在25%以上。主要包括国际连锁商超、国际连锁餐饮机构采购团、国际微商采购代表团，日本、韩国、俄罗斯、法国、新加坡、马来西亚和泰国等多个国家和地区的10余家泡菜食品企业，海外知名侨商等。在博览会期间，通过举办中国泡菜学术研讨会、“中国泡菜·味连世界”高峰对话、眉山泡菜（“东坡味道”）采购商恳谈会、“东坡味道”推介签约、知名侨商走进眉山、企业路演嘉宾体验等活动，使国外嘉宾更加深入了解“东坡泡菜”，强化双方在泡菜经济、贸易、文化、科技等方面的交流，促进其与眉山市泡菜企业深化合作、实现共享共赢。

眉山以泡菜原料基地建设为纽带，不断拓展泡菜产业休闲观光、文化体验等多种功能，让“园区变景区、田园变公园”，2016年成功创建国家4A级旅游景区，初步形成以泡菜博物馆、泡菜风情街、泡菜广场、企业观光生产线、万亩绿色蔬菜基地、水天花月湿地公园为核心的旅游观光环线，中国泡菜博览会好看更好玩。

展会亮点提前看

9月28日（星期四）

上午

08：30—10：30

嘉宾巡览

11：00—11：50

开幕式

08：00—11：00

“中国泡菜·味连世界”世界环保小姐公益活动

下午

14：00—16：50

嘉宾体验活动

14：30—16：50

“中国泡菜·味连世界”高峰对话

14：30—17：30

东坡美食与川菜发展高峰对话

17：00—17：30

“东坡味道”推介签约活动

9月29日（星期五）

09：00—11：30

眉山泡菜（“东坡味道”）采购商恳谈会

其他大会活动

（一）“世界优质泡菜产地中心”展示活动：《中国国家地理》9月刊。

（二）“东坡宴”研发活动：5—8月。

（三）“东坡味道”全球行活动：8—9月。

（四）国际社交平台全球推广活动：9月下旬。

（五）知名侨商走进眉山活动：9月28日—9月29日。

（六）东坡泡菜群众文化展演活动：9月29日—10月4日（泡菜城广场）。

（七）展示展销活动：9月28日—10月4日（泡菜城）。

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